Russell Hobbs 15066-56 Mode D'emploi page 37

bästa möjliga temperatur för tillredning av te och kaffe
Vattentemperaturen är viktig när man tillreder olika typer av te och kaffe.
te
sort te
sort te i hele blade
sort te i knuste blade
røget te
sort te med smag
grøn te
grøn te med smag
Gyokuro (japansk te)
Sencha (japansk grøn te)
Genmaicha (japansk grøn te)
wu long / oolong / blå / blå-grøn
gul te
hvid te
kaffe
pulverkaffe
kaffe (stempelkande/bistrokande)
vandtemperatur °C
80 – 90
85 – 90
85 – 90
85 – 90
85
60 – 95
60 – 75
50 – 55
65 – 70
90 – 95
80 – 95
70 – 75
70 – 85
75
95
37
brygningens varighed (min)
5 – 7
4
5
3 – 4
3 – 4
2 – 5
3 – 4
1
45 sekunder til 1 minut (2,5g te til
100ml vand) eller 2 minutter (3,5g te
til 100ml vand)
2 – 3
ca. 7 minutter
2 – 4
7 – 20 minutter (4 til 5 afkog muligt)