Nettoyage - Royal Catering RCPG 51 Manuel D'utilisation

e) Conservez l'appareil dans un endroit propre, frais et sec, à l'abri de l'humidité
et des rayons directs du soleil.
f) Il est interdit d'asperger l'appareil d'eau ou de l'immerger dans l'eau.
g) Évitez que de l'eau ne pénètre à l'intérieur de l'appareil par l'intermédiaire
des orifices de ventilation du boîtier.
h) Nettoyez les orifices de ventilation à l'aide d'un pinceau et d'air comprimé.
i) Contrôlez régulièrement l'appareil pour vous assurer qu'il fonctionne
correctement et ne présente aucun dommage.
Entretien de la plaque::
• Préservez la plaque avec de l'huile de cuisson non salée en l'appliquant avec
un essuie-tout ou un chiffon. Laissez la plaque refroidir une heure, puis
essuyez-la avec un chiffon sec enlever pour les restes d'huile. Lorsque la
plaque a été traitée ainsi, il possible de l'utiliser de nouveau pour faire griller
des aliments

Nettoyage

Nettoyez la plancha en profondeur après chaque utilisation:
• En cas d'utilisation unique et rapide il suffit d'essuyer le grill avec du papier
essuie-tout.
Après une utilisation un prolongée, vous pouvez utiliser un racloir spécial (et
•
/ ou: une éponge ou une brosse) afin d'enlever les restes de nourriture et les
jeter. Après avoir éliminé le résidu, vous pouvez faire sécher la surface de la
plaque avec une serviette propre et protéger la surface comme décrit ci-
dessus.
• ATTENTION: faites bien attention à tenir le racloir de biais par rapport à la
plaque. Racler trop longuement peut rayer la surface du grill faire coller les
aliments.
Lorsque la surface est très sale, nettoyez-la avec de l'eau et du liquide
•
vaisselle.
ATTENTION: le savon dissout la graisse, ce qui signifie qu'il faut réenduire la
•
plaque d'huile après l'utilisation de liquide vaisselle.
• Videz le tiroir après chaque utilisation et nettoyez-le avec du liquide vaisselle.
ATTENTION: Dans le cas contraire, les graisses et les restes accumulés peuvent
prendre feu lors de l'utilisation suivante de la plancha.
ATTENTION: Ne versez pas d'eau sur la plaque lorsqu'elle est chaude. Cela peut
entraîner la déformation de la plaque chauffante ou des fissures à sa surface, et donc
des dommages permanents.