Royal Catering RCPG 51 Manuel D'utilisation page 54

3.4.
a) Před každým čištěním, seřizováním, výměnou příslušenství a také vždy, když
zařízení nepoužíváte, vytáhněte síťovou zástrčku a nechte zařízení úplně
vychladnout.
b) K čištění povrchu zařízení používejte výhradně prostředky neobsahující žíravé
látky.
c) K čištění zařízení používejte pouze jemné čisticí prostředky, určené pro čištění
povrchů přicházejících do styku s potravinami.
d) Po každém čištění je nutno všechny prvky dobře osušit, než bude zařízení opět
použito.
e) Zařízení skladujte na suchém a chladném místě, chráněném proti vlhkosti a
přímému slunečnímu svitu.
f) Je zakázáno zařízení polévat vodou nebo je do vody ponořovat.
g) Dávejte pozor, aby se ventilačními otvory nacházejícími se na krytu zařízení
nedostala dovnitř voda.
h) Ventilační otvory čistěte pomocí štětečku a stlačeného vzduchu.
i) Pravidelně provádějte revize zařízení a kontrolujte, zda je technicky způsobilé
a není poškozeno.
Údržba desky:
• Desku konzervujte nesoleným jedlým olejem nanášeným papírovým
ručníkem nebo utěrkou. Desku na jednu hodinu odstavte a přebytečný olej
vytřete hadříkem do sucha. Takto připravená grilovací deska může být opět
použita ke grilování.
Čištění
Po každém použití musí být gril důkladně vyčištěn:
• V případě jednorázového a krátkého použití gril stačí otřít papírovou utěrkou.
• Po delším použití můžete použít speciální grilovací škrabku (anebo houbičku,
kartáč), čímž odstraníte zbytky grilovaných potravin a přesunete je do
odtoku. Po odstranění zbytků můžete povrch grilovací desky osušit čistým
ručníkem a povrch konzervovat způsobem popsaným výše.
• POZOR: ujistěte se, že škrabku držíte šikmo k povrchu grilovací desky. Příliš
hluboké škrábání může způsobit poškrábání povrchu grilovací desky, co zvýší
přilnavost potravin.
• V případě značného znečištění povrch omyjte vodou se saponátem.
Čištění a údržba