Schneiden; Reste Schneiden; Nach Dem Schneiden - Hofmann Gastroline A 2505 Manuel D'instructions

5.2 Schneiden

Prüfen Sie die Schutzeinrichtungen nach Punkt 3.7.
Sofern derselbe Bediener das Produkt und die Kontrollen berührt,
müssen diese zwischen jeder Nutzung gereinigt werden!
- Ziehen Sie den Schlitten vollständig zurück.
- Restehalter anheben.
- Schneidgut an der Schlittenrückwand anlegen.
- Legen Sie den Restehalter oben auf das Schneidgut.
- Drücken Sie den EIN-Taster. Die Maschine wird in Gang gesetzt.
- Schnittstärke mit Schnittstärkenregler einstellen.
- Schieben Sie den Schlitten zum Schneiden vor und zurück, dabei
das Schneidgut mit der Hand durch leichten Druck zur Anschlagplatte führen
- Nach Ende des Schneidvorgangs Anschlagplatte vollständig schließen
und Maschine mit rotem „Aus-Taster" ausschalten.

5.3 Reste schneiden

- Ziehen Sie den Schlitten vollständig zurück.
- Restehalter nach außen ziehen und anheben.
- Abgebundene Reststücke: mit Handmesser das
abgebundene Ende abschneiden
- Reststück mit ursprünglicher Schnittfläche Richtung Spitzenplatte
an Schlittenrückwand einlegen.
- Restehalter absenken und hinter das Reststück setzen
- Maschine einschalten. Messer dreht sich.
- Schnittstärke einstellen
- Mit Restehalter Reststück mit leichtem Druck
gegen die Anschlagplatte drücken
und Schlitten nun vor und zurück schieben
- Nach Ende des Schneidvorgangs Anschlagplatte vollständig schließen
und Maschine mit rotem „Aus-Taster" ausschalten.

5.4 Nach dem Schneiden

- Grundsätzlich die Maschine ausschalten
- Immer die Anschlagplatte vollständig schließen, so dass die Messerschneide abgedeckt ist.
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