MODE FOUR CONVENTIONNEL
Dans ce mode traditionnel, la chaleur du four provient du haut du four ainsi que
du bas et convient surtout quand on utilise une seule étagère pour la cuisson.
Pour obtenir de meilleurs résultats, placez vos aliments afin que le haut de votre
plat soit au centre du four.
Si vous prévoyez utiliser plus qu'une étagère, préchauffez le four et placez les
étagères afin de permettre le plus de circulation de la chaleur que possible.
Selon les aliments à cuire, vous aurez probablement à réarranger la position des
plats pendant la cuisson.
5- Ajustez les étagères du four aux positions désirées.
6- Choisissez le Mode Conventionnel.
7- Réglez le four à la température désirée.
8- Quand la cuisson est achevée, éteignez le four.
CONSEIL :
Si vous utilisez de l'eau pendant la cuisson (eau placée dans un plat à l'intérieur
du four) l'eau s'évaporera dans le four.
ventilation, le niveau de condensation sera réduit puisque toute la vapeur sera
recirculée et s'évaporera durant le cycle de cuisson.
NOTE :
Éloignez-vous du four quand vous ouvrez le four, car la vapeur s'échappe
rapidement et pourrait vous brûler.
MODE CLASSIQUE (CLASSIC BAKE) – Four inférieur du four double
Dans ce mode classique, la chaleur du four provient d'en dessous du
compartiment du four. Ce mode convient surtout aux aliments qui nécessitent
une base bien cuite et le haut à peine doré.
1- Ajustez les étagères du four aux positions désirées.
2- Choisissez le Mode CLASSIC BAKE.
3- Réglez le four à la température désirée.
4- Quand la cuisson est achevée, éteignez le four.
Mais si vous employez le Mode
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