Introduction - Fagor Innova Serie Notice D'utilisation

Introduction

Merci d'avoir acheté l'autocuiseur Fagor. Nous vous remercions de la confi ance dont vous
avez fait preuve envers notre société en choisissant un de ses produits. Nous sommes
sûrs qu'il vous fournira de longues années d'excellent service.
Entourés d'innombrables mythes, les récipients à pression sont probablement les moins
compris de tous les ustensiles de cuisine. Cette circonstance est regrettable car les ré-
cipients à pression offrent de grands avantages par rapport aux méthodes de cuisson
traditionnelles. Le premier et le plus important est que la plupart des aliments peuvent
être cuits bien plus rapidement que d'habitude, le plus souvent en un tiers de temps. Et
comme les aliments sont cuits si rapidement, ils perdent moins de couleur et de saveur
et conservent plus de minéraux et de vitamines qu'avec la méthode traditionnelle de cuis-
son dans de grandes quantités d'eau et avec la casserole ouverte pendant une longue
période.
Confectionnées en acier inoxydable de haute qualité et grosse épaisseur, les cocottes
à pression Fagor sont conçues et fabriqués dans un souci constant de leur bon fonc-
tionnement et de votre sécurité. Elles sont conformes à toutes les normes de sécurité
internationales.
Avec les régulateurs de pression Fagor, faciles à utiliser, il est plus commode que jamais
de déterminer la quantité correcte de pression et de la maintenir, car les soupapes à
pression signalent le moment d'élever ou de réduire le degré de chaleur pour conserver le
niveau de pression voulu.
Nous savons que dès que vous commencerez à utiliser votre autocuiseur Fagor vous
comprendrez qu'il s'agit là de l'ustensile le plus important de votre cuisine.
Avant de commencer à cuisiner avec l'autocuiseur, nous vous recommandons de
lire attentivement les instructions pour bien comprendre le mode d'emploi et le mode
d'entretien de votre cocotte à pression Fagor et ainsi pouvoir en profi ter pendant de lon-
gues d'années d'usage.
Pour en savoir plus sur nos produits ou demander des pièces de rechange, veuillez visiter
notre site à l'adresse suivante : www.fagoramerica.com.
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