Protezione Ambientale - Russell Hobbs 23180-56 Mode D'emploi

Coperchio per shaker – coperchio ad avvitamento adatto per servire formaggio grattugiato, cioccolato,
spezie ecc.
Guarnizione per coperchio – guarnizione a pressione che può essere installata sui recipienti grandi o
piccoli per coprire il filetto per un maggiore comfort.
MODO D'USO
1. Mettere gli ingredienti nel recipiente grande o piccolo. Non superare il segno max.
2. Avviatare la lama desiderata sul recipiente e serrare saldamente (FIG. A).
3. Capovolgere il recipiente e allineare le tre linguette alle fessure dell'unità motore (FIG. B). Inserire il
recipiente così assemblato nell'unità motore.
4. Ruotare il recipiente così assemblato in senso orario per azionare il motore (FIG. C).
5. Ruotare il recipiente così assemblato in senso antiorario per arrestare il motore.
CONSIGLI
• Il motore è potente e opera velocemente. Azionare a brevi intervalli controllati per non lavorare
eccessivamente gli ingredienti.
• Talvolta, durante la lavorazione, gli ingredienti si ammassano. In questo caso, rimuovere il recipiente
dall'unità motore e agitarlo. Riposizionare il recipiente sull'unità motore e proseguire la lavorazione.
• Tagliare gli ingredienti da utilizzare a pezzettini prima di utilizzare la funzione sminuzza e grattugia.
• Cioccolato, nocciole e formaggio verranno sminuzzati o macinati meglio se tenuti in fresco.
PULIZIA
1. Staccare la spina prima di smontare o pulire il tritatutto.
2. Smontare l'apparecchio.
3. Pulire il gruppo del motore con un panno umido.
4. Lavare tutte le parti, eccetto l'unità motore, in acqua calda saponata. Sciacquare e asciugare.
` Queste parti sono lavabili in lavastoviglie.
Se si usa la lavastoviglie, l'ambiente estremo al suo interno altera le finiture superficiali. Il danno dovrebbe
essere solo estetico e non dovrebbe modificare l'operatività dell'apparecchio.
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PROTEZIONE AMBIENTALE

Per evitare danni all'ambiente e alla salute causati da sostanze pericolose delle parti elettriche ed
elettroniche, gli apparecchi contrassegnati da questo simbolo non devono essere smaltiti con i rifiuti non
differenziati ma recuperati, riutilizzati o riciclati.
ZUPPA DI PORRI E PATATE
• 75g porri
• 75g patate
• 1 dadi per brodo
• 400ml acqua
• sale e pepe
Passare i porri e le patate per 2 secondi. Trasferire in una pentola larga. Aggiungere l'acqua e i dadi. Portare
a ebollizione. Abbassare la fiamma. Coprire la pentola. Cuocere a fuoco lento per 20 minuti. Togliere dal
fuoco. Raffreddare per 30 minuti. Lavorare fino a raggiungere una consistenza omogenea. Portare a
temperatura adatta a servire (non lasciare bollire). Regolare il condimento. Servire con del pane.
Per la 'Vichyssoise', aggiungere un paio di spolverate di erba cipollina a porri e patate, aggiungere una
noce di burro in pentola prima di scaldare, raffreddare la zuppa invece di riscaldarla e incorporare con la
frusta 75ml di panna prima di servirla fredda.
ZUPPA DI ZUCCA SPEZIATA
• 15ml olio vegetale
• 450ml brodo di pollo/vegetale
• 450g zucca
• 2.5g zenzero
RICETTE
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