Russell Hobbs 23180-56 Mode D'emploi page 47

• 2.5g zmielona kolendra
• 1 pęczek liście kolendry
• sól i pieprz
Obrać, usunąć nasiona i pokroić dynię w kawałki. Rozgrzej olej na patelni. Dodaj por, czosnek i przyprawy.
Mieszaj przez 3 minuty. Dodaj kostkę rosołową i dynię. Doprowadź do wrzenia, ciągle mieszając. Zmniejsz
ogień. Przykryj patelnię. Gotuj na wolnym ogniu przez 20-30 minut. Zdejmij z ognia. Wymieszaj z kolendrą
i śmietaną. Studź przez 30 minut. Miksuj aż do gładkości. Doprowadź do temperatury podawania (nie
pozwól, aby się zagotowało). Dopraw do smaku. Podawać z pieczywem.
PESTO Z KOLENDRY
• 2 garść liście kolendry
• 2 ząbki czosnek
• 60g orzeszki pinii
• 125ml oliwa z oliwek
• 60g Parmezan, starty
Zmiksuj kolendrę, czosnek, orzeszki piniowe z połową oliwy do gładkości. Przełóż do dużej miski.
Wymieszaj z parmezanem Dodaj oliwę do odpowiedniej konsystencji: Na dip: gęsta. Na topping: średnia.
Na sos do makaronu: rzadka.
KOKTAJLE OWOCOWE
Zmiksuj wszystko do gładkości.
60 ml jogurtu
200 ml mleka
30 g owsianki
1 banan
30 ml miodu
2 jabłka, bez gniazd nasiennych
170g lodów czekoladowych
300 ml soku z pomarańczy
150 g jogurtu z orzechami laskowymi
1 banan
200 ml mleka
300 ml mleka czekoladowego
2 gruszki, bez gniazd nasiennych
200 ml jogurtu
1 mango
200 ml mleka
5 ml miodu
300 ml mleka
1 banan
12 truskawek
400 ml mleka
1 banan
20 ml miodu
10 ml ekstraktu z wanilii
360 ml lemoniady
125 g lodów waniliowych
70 g jagód
300 ml soku z pomarańczy
300 ml soku z żurawiny
1 banan
4 połówki moreli z puszki
80 ml soku morelowego (z puszki)
2 brzoskwinie, bez pestek
60 ml jogurtu
200 ml mleka
10 ml miodu
600 ml soku jabłkowego
1 mango
47