Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Skræl, udkern og skær græskaret i stykker. Varm olien i gryden. Tilsæt porrer, hvidløg og krydderier. Rør i 3
minutter. Tilsæt bouillon og græskar. Bring i kog, rør rundt. Skru ned for varmen. Læg låg på gryden. Lad
suppen simre i 20-30 minutter. Fjern fra varmen.
Rør koriander og fløde i. Afkøl i 30 minutter. Fortsæt med at bearbejde, indtil suppen er lind (om
nødvendigt af flere omgange). Bring til serveringstemperatur (lad ikke koge) Smag til. Servér med brød.
KORIANDER PESTO
• 2 fed hvidløg
• 2 håndfuld korianderblade
• 60g pinjekerner
• 60g Parmesan, revet
• 125ml olivenolie
Bearbejd koriander, hvidløg, pinjekerner og halvdelen af olien til det er jævnt. Hæld det over i en stor skål.
Rør parmesanen i. Tilsæt olien for at tilpasse konsistensen: Til dip: tyk. Til fyld: mellem. Til pastasauce:
tynd.
FRUGT SMOOTHIES
Bearbejd alt indtil det er jævnt.
60ml yoghurt
200ml mælk
30g havregryn
1 banan
30ml honning
2 æbler, udkernede
170g chokoladeis
300ml appelsinjuice
150g hasselnødde-youghurt
1 banan
200ml mælk
300ml kakaomælk
2 pærer, udkernede
200ml yoghurt
1 mango, uden sten
200ml mælk
5ml honning
300ml mælk
1 banan
12 jordbær
400ml mælk
1 banan
20ml honning
10ml vaniljeekstrakt
360ml limonade
125g vaniljeis
70g blåbær
300ml appelsinjuice
300ml tranebærjuice
1 banan
4 halve abrikoser på dåse
80ml abrikosjuice (fra dåsen)
2 ferskner, udstenede
60ml yoghurt
200ml mælk
10ml honning
600ml æblejuice
1 mango, uden sten
26
Publicité
Table des Matières
