Dieses Gerät ist sehr schwer. Beim Transport und Bewegen des Gerätes sind
angemessene Vorsichtsmaßnahmen zu ergreifen.
4
TECHNISCHE DATEN
4.1
Technische Daten
Höhe geöffneter Deckel (mm)
Verpackungsmaße (mm)
Nettogewicht + Verpackung (kg)
Motorleistung (kW) 50 Hz
Taktung bei der Teilung/Formgebung (Stück/h)
Taktung bei der Teigteilung im Trog
Gewicht der Teiglinge bei der
Teilung/Formgebung mind./max. (g)
Gewicht der Teiglinge bei der Teilung im Trog
Fassungsvermögen des Trogs (in kg)
Damit die Maschine optimal funktioniert, muss der Feuchtigkeitsgehalt mindestens 55 % bei der
Teilung und 70 % bei der Teilung/Formgebung betragen.
4.2
Materialien der Teile, die in Kontakt mit dem Schnittgut kommen
viereckiger Trog: EDELSTAHL 304
Glättbretter: GHA-beschichtetes Aluminium
Messer: Edelstahl 304
Deckel: Aluminium AlSi10Mg
Standardgitter: Edelstahl 430 mit Teflonbeschichtung
Profilgitter: Edelstahl 430 mit Teflonbeschichtung + Polyoxymethylen
Pressdeckel: Polyurethan
5
INSTALLATION UND INBETRIEBNAHME
5.1
Auspacken der Maschine:
Unsere Maschinen werden zur Lieferung ab Werk auf Paletten verpackt, mit Umreifungsbändern
gesichert und mit einer Kartonverpackung geschützt. Prüfen Sie die Verpackung bei Erhalt auf
Beschädigungen und teilen Sie dem Spediteur etwaige Transportschäden direkt mit.
A. Den Karton entfernen.
Deutch
Breite (mm)
Tiefe (mm)
Nettogewicht (kg)
Motortyp
220 V - 50 Hz (A)
380 V - 50 Hz (A)
min./max. (g)
TRADIFORM
790 x 880 x 1310
dreiphasig
zwischen 400 und 3000 je nach Gitter
19 und 1000 je nach Gitter
150/950
300/1900 bei Option 10/20
19 bei Teilung im Trog
5 bei Teilung Formgebung
28
1761
600
810
285
305
1.5
8
4.5
900