Mise En Service; Danger; Organe De Commande Et De Securite; Organe De Commande - JAC Tradiform Notice D'utilisation Originale

5.4

Mise en service

Avant la mise en service, s'assurer de l'absence de tout objet parasite sur les parties en mouvement
de la machine.
S'assurer tout d'abord (après vérification des concordances électriques) que le moteur tourne dans le
bon sens ; il faut pour cela que la tête monte lorsqu'on tire le levier de commande vers soi. Si ce
n'est pas le cas, débrancher la prise et inverser 2 phases dans celle-ci.
Pour l'utilisation de la machine, se reporter au chapitre « Utilisation ».
5.5

Danger

En cas de danger pour l'utilisateur ou pour la machine, utiliser l'interrupteur général pour couper
l'alimentation de la machine.
Ne pas s'approcher des balancelles quand celles-ci sont en mouvement.
Retirer la fiche de la prise électrique avant toute opération de maintenance et d'entretien.
Toute opération de maintenance ou de remplacement de pièce doit être effectuée par un agent agréé.
6

ORGANE DE COMMANDE ET DE SECURITE

6.1

Organe de commande

Votre machine est équipée de série d'un pupitre de commande mécanique (fig.3).
6.2 Zone de réglage
La zone de réglage de la pression et de récupération de farine se situe à l'avant de la machine (fig.7).
6.3

Zone de travail

La zone de travail se situe à l'avant de la machine (fig.4).
7

UTILISATION

Procédure d'utilisation en découpe en cuve (fig.8, 9)
A. Tourner d'1/4 de tour vers la droite le bouton coup de poing (arrêt d'urgence) (fig.3, n°16), s'il
n'est pas actionné.
B. Ouvrir le couvercle.
C. Si besoin, fariner légèrement le dessus de la tête dans la cuve.
D. Verser la pâte dans la cuve et la répartir grossièrement à la main.
E. Fermer le couvercle de la cuve.
F. Régler la pression de tassage grâce à la poignée de réglage pression située en façade.
G. Avec l'option 10/20, choisir de couper en 10 ou 20 divisions grâce au sélecteur en façade.
H. Tirer le levier de commande pour faire monter la tête et diviser la pâte.
I. Pousser brièvement le levier afin de décompresser pour pouvoir ouvrir le couvercle.
J. Ouvrir le couvercle.
K. Tirer le levier pour faire monter la tête et récupérer les pâtons.
Français
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