Table des Matières
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TECHNIQUES & TRUCS DE CUISSON
GUIDE DE CUISSON
ALIMENTS
Champignons
Morceaux de poulet (panés)
Lanières de poulet
Crevettes (crues, panées)
Croquettes ou morceaux de poisson
Rondelles d'oignon
Pommes de terre en quartiers
Rouleaux du printemps (petits)
Beignets de fruits
TEMPÉRATURE
TEMPS APPROX. DE CUISSON
160°C/320°F
3–4 mins
175°C/350°F
12–15 mins
180°C/355°F
3–4 mins
175°C/350°F
3–4 mins
190°C/375°F
4–6 mins
190°C/375°F
2–4 mins
170°C/350°F
7–10 mins
180°C/355°F
4–6 mins
180°C/355°F
4–5 mins
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