Utilisation Recommandée Et Astuces - KitchenAid KEBC149BSS Guide D'utilisation Et D'entretien

Recette Fonction
Gigot/souris Turbogril
d'agneau
Pommes de Turbogril
terre rôties
Gratin de Turbogril
légumes
Lasagnes et Air pulsé
viande
Viande et Air pulsé
pommes de
terre
Poisson et Air pulsé
légumes
Plat complet : Air pulsé
Tarte (gradin 5)
/Lasagnes
(gradin 3) /
Viande (gradin
1)
*Les durées de cuisson sont données à titre purement indicatif et correspondent à la totalité du programme de cuisson. Ajuster la
durée de cuisson au besoin, en fonction des préférences de l'utilisateur.
**Les durées de cuisson recommandées correspondent à une cuisson effectuée avec une tension d'alimentation de 230 VCA. Les
durées de cuisson peuvent varier selon la tension d'alimentation.
Tableau de cuisson
Le tableau de cuisson indique la meilleure fonction à utiliser pour
les recettes indiquées, à faire cuire sur une ou plusieurs grilles en
même temps. Les températures et les durées de cuisson sont
données à titre purement indicatif et peuvent varier selon la
quantité d'aliments et le type d'accessoire utilisé. Utiliser les
valeurs recommandées les plus basses pour commencer, et si
l'aliment n'est pas suffisamment cuit, passer à des valeurs
supérieures. Utiliser les accessoires fournis, de préférence des
moules à gâteaux et plaques de four en métal coloré foncé. On
peut aussi utiliser des plats et accessoires en verre ou en grès,
mais les durées de cuisson seront légèrement plus longues. Pour
de meilleurs résultats, suivre les conseils indiqués dans le tableau
de cuisson concernant le choix des accessoires (fournis) à
positionner sur les différentes grilles.
Préchauf- Gradin (à
fage partir du
bas)
- 3
- 3
- 3
- 1-4*
- 1-4*
- 1-4*
- 1-3-5*
Utilisation recommandée et astuces
Température Durée (en
°F (°C) minutes)**
Moyenne 60-90
Moyenne 45-55
Élevée 10-15
375°F (200°C) 50-100
350°F (180°C) 45-100
350°F (180°C) 30-50
375°F (190°C) 40-120
Cuisson de différents aliments en même temps
Avec la fonction "Air pulsé", on peut faire cuire en même temps
et sur plusieurs gradins différents aliments qui nécessitent la
même température de cuisson. Par exemple, le poisson sur le
gradin 4 et les légumes sur le gradin 1. Retirer les aliments
nécessitant un temps de cuisson plus court er laisser dans le four
les aliments nécessitant un temps de cuisson plus long.
Accessoires
Plateau d'égouttement ou
plaque de four sur grille de four
(tourner l'aliment aux deux tiers
de la cuisson si nécessaire)
Plateau d'égoutttement /
plaque de cuisson (tourner
l'aliment aux deux tiers de la
cuisson si nécessaire)
Plaque de four sur grille de four
Gradin 4 : Plaque de four sur
grille de four
Gradin 1 : Plateau
d'égouttement ou plaque de
four sur grille de four
Gradin 4 : Plaque de four sur
grille de four
Gradin 1 : Plateau
d'égouttement ou plaque de
four sur grille de four
Gradin 4 : Plaque de four sur
grille de four
Gradin 1 : Plateau
d'égouttement ou plaque de
four sur grille de four
Gradin 5 : Plaque de four sur
grille de four
Gradin 3 : Plaque de four sur
grille de four
Gradin 1 : Plateau
d'égouttement ou plaque de
four sur grille de four
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