KitchenAid KEBC149BSS Guide D'utilisation Et D'entretien page 33

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Réglage de l'heure de fin de cuisson/d'une mise en
marche différée
AVERTISSEMENT
Risque d'empoisonnement alimentaire
Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une
heure avant ou après la cuisson.
Le non-respect de cette instruction peut causer un
empoisonnement alimentaire ou une maladie.
On peut régler l'heure de fin de cuisson pour retarder le début
d'une cuisson jusqu'à un maximum de 23 heures et 59 minutes.
REMARQUES :
L'heure de fin de cuisson ne peut être programmée qu'après
que la durée de cuisson a été elle-même programmée.
L'heure de fin de cuisson peut être programmée uniquement
si aucun préchauffage n'est nécessaire pour la fonction de
cuisson sélectionnée.
Avant que la cuisson ne commence, on peut allumer le four
en appuyant sur la touche Start (mise en marche).
À tout moment durant la cuisson, des valeurs programmées
(température, réglage du gril, durée de cuisson, heure de fin
de cuisson) peuvent être modifiées à l'aide de la touche à
flèche vers le haut ou vers le bas et de la touche de sélection/
confirmation des réglages.
1. Régler la durée de cuisson. Consulter "Réglage de la durée
de cuisson."
Une fois la durée de cuisson réglée, l'affichage indique
l'heure de fin de cuisson (par exemple 19:20).
A. Durée de cuisson
B. Zone de l'heure de fin de cuisson
2. Pour modifier l'heure de fin de cuisson, et par conséquent
l'heure de début de cuisson, placer le curseur à côté de la
zone de l'heure de fin de cuisson à l'aide de la touche à
flèche vers le haut ou vers le bas.
3. Appuyer sur la touche de sélection/confirmation des
réglages. L'heure de fin de cuisson clignote.
4. Utiliser la touche à flèche vers le haut ou vers le bas pour
sélectionner l'heure de fin de cuisson souhaitée. Appuyer
ensuite sur la touche de sélection/confirmation des réglages.
5. Appuyer sur la touche Start (mise en marche). L'affichage
indique le gradin sur lequel les aliments doivent être placés.
6. Appuyer sur la touche Start (mise en marche) pour activer la
fonction d'heure de fin de cuisson.
Le four lance la cuisson à l'heure demandée et termine la
cuisson à l'heure de fin de cuisson programmée. Par
exemple, si la durée de cuisson est réglée à 20 minutes et
l'heure de fin de cuisson à 20:10, le four commence la
cuisson à 19:50.
Signalement de chaleur résiduelle dans le four
À la fin de la cuisson, ou si le four est éteint, si la température à
l'intérieur du four est supérieure à 100°F (50°C), l'affichage
indique la température actuelle du four. Une barre indiquant la
progression du refroidissement s'affiche également. Lorsque le
niveau de chaleur résiduelle atteint 100°F (50°C), l'affichage
passe à l'heure actuelle.
A
B
Minuteur
La fonction de minuteur peut être utilisée uniquement lorsque le
four est éteint. Elle est utile pour contrôler la durée de cuisson
des plats cuits en dehors du four. Par exemple, le réglage de la
durée de cuisson de pâtes cuites sur une table de cuisson.
Le minuteur peut être réglé pour un maximum d'une (1) heure et
30 minutes.
1. Alors que le four est éteint, appuyer sur la touche de
sélection/confirmation des réglages. L'affichage indique
"00:00:00."
A
2. Appuyer sur la touche à flèche vers le haut ou vers le bas
pour sélectionner la durée souhaitée.
B
3. Appuyer sur la touche de sélection/confirmation des réglages
pour démarrer le minuteur.
Lorsque la durée réglée s'est écoulée, l'affichage indique
"00:00:00" et un signal sonore retentit.
REMARQUE : La durée peut être prolongée en répétant la
procédure ci-dessus.
4. Pour éteindre le minuteur, appuyer sur la touche de sélection/
confirmation des réglages. L'affichage de l'heure apparaît.
Fonctions professionnelles
Les fonctions professionnelles permettent à l'utilisateur de choisir
parmi 17 recettes. Le four offre une fonction de cuisson pour
chaque catégorie de recette et suggère la température et le
gradin idéaux pour la cuisson du plat. Pour plus de
renseignements concernant ces fonctions, consulter le livre de
recettes. Le livre de recettes contient plusieurs recettes
personnalisables en fonction des préférences de chacun.
Les fonctions professionnelles disponibles sont énumérées ci-
dessous. La durée de cuisson et la température correspondant à
chaque recette sont indiquées sur l'affichage du four, ainsi que
dans le livre de recettes.
Pour les recettes énumérées avec la fonction de rôtissage
professionnel, l'utilisateur a la possibilité d'utiliser la sonde à
viande. Consulter la section "Sonde à viande" pour des
instructions sur son mode d'utilisation.
A. Température actuelle du four
B. Barre de progression du
refroidissement
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