Tabelle Di Cottura; Pulizia E Manutenzione - IKEA TREVLIG Mode D'emploi

ITALIANO

Tabelle di cottura

LIVELLO DI POTENZA
Potenza massima Boost
8-9
5-7
3-4
1-2
Potenza zero 0

Pulizia e manutenzione

AVVERTENZA:
• Non usare pulitrici a getto di vapore.
• Prima di procedere alla pulizia, assicurarsi che le zone di
cottura siano spente e che non compaia l'indicatore di calore
residuo ("H").
Importante:
• Non utilizzare spugne abrasive o pagliette in quanto possono
rovinare il vetro.
• Dopo ciascun utilizzo, pulire il piano di cottura (una volta
raffreddato) per rimuovere eventuali depositi e macchie
dovuti a residui di cibo.
• Una superficie non adeguatamente pulita può ridurre la
sensibilità dei pulsanti del pannello di controllo.
TIPOLOGIA DI COTTURA
Riscaldamento rapido
Friggere - bollire
Rosolare - soffriggere - bollire
- grigliare
Rosolare - cuocere - stufare -
soffriggere - grigliare
Cuocere - stufare - soffriggere
- grigliare - mantecare
Cuocere - sobbollire -
addensare - mantecare
Sciogliere - scongelare
Mantenere in caldo -
mantecare risotti
-
UTILIZZO DEI LIVELLI
(esperienza di cottura e abitudini)
Ideale per innalzare in breve tempo la temperatura degli alimenti fino
all'ebollizione (per l'acqua) o per riscaldare velocemente i liquidi di
cottura.
Ideale per rosolare, iniziare una cottura, friggere prodotti surgelati,
portare a ebollizione rapidamente
Ideale per soffriggere, mantenere bolliture vivaci, cuocere e grigliare.
Ideale per soffriggere, mantenere in leggera ebollizione, cuocere,
grigliare, preriscaldare gli accessori.
Ideale per stufare, mantenere bolliture delicate, cuocere (per lunga
durata) e mantenere grigliature prolungate.
Ideale per cotture prolungate (riso, sughi, arrosti, pesce) in presenza di liquidi
di accompagnamento (es. acqua, vino, brodo, latte), mantecare la pasta.
Ideale per cotture prolungate (volumi inferiori al litro: riso, sughi, arrosti,
pesce) in presenza di liquidi di accompagnamento (es. acqua, vino,
brodo, latte).
Ideale per ammorbidire il burro, fondere delicatamente il cioccolato,
scongelare prodotti di piccole dimensioni.
Ideale per il mantenimento in caldo di piccole porzioni di cibo appena
cucinate o tenere in temperatura piatti di portata e mantecare risotti.
Piano di cottura in posizione di stand-by o spento (possibile presenza di
calore residuo da fine cottura, segnalato con "H").
• Utilizzare un raschietto solo nei casi in cui i residui persistono
sul piano cottura. Rispettare le istruzioni del produttore del
raschietto per evitare di graffiare il vetro.
• Lo zucchero e gli alimenti ad elevato contenuto di
zuccheri danneggiano il piano di cottura e devono essere
immediatamente rimossi.
• Sale, zucchero e sabbia possono graffiare la superficie in
vetro.
• Utilizzare un panno morbido, carta assorbente da cucina
o uno specifico detergente per piani di cottura (seguire le
istruzioni del produttore).
• Le fuoriuscite di liquidi sulle zone di cottura possono causare
spostamenti o vibrazioni delle pentole.
• Dopo aver pulito il piano cottura, asciugarlo accuratamente.
43