Modello - Modèle - Model
Modell - Modelo - Modelo
Fabbricante - Constructeur - Manufacturer
Hersteller - Fabricante - Fabricante
TO LEGGE 29 / GEN / 81 PUBBLICATO SULLA GAZZETTA UFFICIALE del 26 / MARZO / 81 n. 85.
7. CARICAMENTO DEL PRODOTTO
Dare tensione all'apparecchiatura agendo sull'interruttore sezionatore generale a parete. A questo
punto il mobile inizia il ciclo di raffreddamento. Dopo circa 2 ore dalla messa in funzione è possibile
caricare il mobile con le derrate da esporre già raffreddate alla loro temperatura di conservazione.
IL MOBILE E' REGOLATO IN FABBRICA PER FORNIRE LE PRESTAZIONI PREVISTE.
Nel caricamento delle derrate alimentari prestare la massima attenzione a:
• che il carico sia omogeneo sia per dimensione che per qualità delle derrate;
• che non superi la linea di carico e non ostruisca il corretto flusso dell'aria refrigerata
(vedi fig. 8 a pag. 10).
IMPORTANTE: La porta è stata progettata per rimanere aperta SENZA ALCUN SISTEMA
DI BLOCCO MECCANICO, semplicemente aprendola di 90°. Inoltre, il sistema di chiusura
"soft-closing" assicura una chiusura automatica lenta e gentile nella parte finale senza
il bisogno di forzarne la chiusura. Per questo NON È NECESSARIO APRIRE la porta oltre i
90° e bloccarla con pesi o MANTENERLA in posizione se è già di per sè aperta a 90° (fig.
16-17-18, pag. 12).
8. USO
IMPORTANTE:
I mobili GRANBERING INTEGRAL sono stati progettati e realizzati esclusivamente per l'esposizione
di derrate alimentari quali gelati e cibi surgelati (CLASSEL).
Il mobile è atto a conservare la temperatura del prodotto e non ad abbatterla; le derrate, quindi,
devono essere introdotte al suo interno SOLO SE GIÀ RAFFREDDATE ALLE LORO RISPETTIVE TEM-
PERATURE DI CONSERVAZIONE. Per cui, prodotti che abbiano subito un riscaldamento non devono
mai essere introdotti nel banco.
REGOLAZIONE DELLA TENSIONE DELLA MOLLA DI CHIUSURA DELLA PORTA
Qualora fosse necessario aumentare la tensione della molla di richiamo eseguire le operazioni di
figura 15, pagina 11.
L'acqua di sbrinamento viene raccolta da un tubo di scarico e convogliata ad una bacinella di
evaporazione posta alla base del mobile.
Controllare regolarmente che l'acqua di sbrinamento defluisca normalmente.
In caso contrario, sbloccare utilizzando una sonda flessibile smussata.
1.
COMANDI
GRANBERING INTEGRAL
NC5xSyD
Epta Spa - Unità locale: Via degli Alpini 14 - 32020 Limana (BL)
ITALIA Tel. 0437/9681 Telefax 0437/967434
Prima di mettere in funzione il banco, riempire il sifone con acqua
RIMUOVERE
REMOVE
2.
17/45
PAGE:
UM000329
N° DOC.
(fig. 15a).