manos o los pies mojados o húmedos; no usar el aparato estando sin calzado (fig. 16).
ATENCIÓN: La instalación frigorífica no acarrea ninguna transformación química de la composición del
agua de desescarche producida por el mostrador, que es únicamente el resultado de la condensación del
vapor contenido en el aire que circula en su interior. Es posible, sin embargo, que el agua de desescarche
o de lavado se mezcle con sustancias contaminantes debidas a la naturaleza de los alimentos allí guarda-
dos, a su modo de conservación, a eventuales residuos, a la rotura accidental de envases que contengan
líquidos o al uso de detergentes no autorizados (ver sección 10 punto 1).
POR LO TANTO ES NECESARIO QUE EL AGUA PRODUCIDA POR LAS INSTALACIONES DESAGÜE EN LA
RED DE ALCANTARILLADO O EN INSTALACIONES DEPURADORAS QUE CUMPLAN CON LOS REQUISITOS
DE LEY.
CUALQUIER OTRO USO NO INDICADO EXPRESAMENTE EN ESTE MANUAL DEBE SER CONSIDERADO PELI-
GROSO. EL FABRICANTE NO SE RESPONSABILIZA POR LOS DAÑOS DERIVADOS DE UN USO IMPROPIO,
INCORRECTO O DESATINADO.
10. MANTENIMIENTO ORDINARIO
¡CUIDADO! ANTES DE CUALQUIER OPERACIÓN DE MANTENIMIENTO RESERVADO PARA EL USUARIO
DESCONECTAR EL MUEBLE DE LA RED ELÉCTRICA POR MEDIO DEL INTERRUPTOR DISYUNTOR GENERAL
DE PARED (fig.19).
IMPORTANTE: asegurarse de que existan buenas condiciones de visibilidad en la zona en que se trabaja, uti-
lizando, de ser necesario, otra fuente de luz. Cuidado con las partes calientes o en movimiento, marcadas
con el símbolo correspondiente. Usar guantes de trabajo adecuados.
LIMPIEZA DEL MUEBLE
1) Limpiar u n a v e z p o r s e m a n a todas las partes externas del mueble usando solamente agua tibia y jabón
o detergente neutro doméstico diluido en agua. Secar con cuidado mediante un trapo suave. No usar nunca pro-
ductos inflamables o abrasivos como alcohol, acetona o solventes; NO LAVAR JAMÁS EL MUEBLE CON CHORROS
DE AGUA (fig. 17). Para las superficies de vidrio usar únicamente productos para limpiar vidrios. No se aconseja usar
agua pues se podría acumular sarro sobre las superficies de vidrio.
2) Una vez por mes limpiar todas las partes internas del mueble siguiendo las instrucciones suministradas en el
apartado anterior y sólo utilizando una esponja no abrasiva. La temperatura máxima del agua utilizable por la lim-
pieza es de 65°C. Para limpiar las partes internas también hay que seguir las recomendaciones siguientes:
• Desconectar el mueble de la red de electricidad por medio del interruptor disyuntor general de pared (fig. 19).
• Vaciar el mostrador, almacenando todos los productos en cámaras frigoríficas o refrigeradores que man-
tengan su temperatura de conservación.
• Esperar hasta que el interior del mostrador haya alcanzado la temperatura ambiente y luego limpiar de acuerdo
con las instrucciones anteriores. Para facilitar estas operaciones y la recolección del agua de lavado, el mueble ha
sido equipado con un tubo de desagüe que conduce el agua de lavado directamente al exterior.
• Después de haber controlado atentamente que las paredes interiores estén bien secas, volver a poner en marcha
el mostrador alimentándolo.
• Después de un par de horas volver a cargar los productos.
NOTA: para facilitar la limpieza interna del mueble, los paneles internos del lado de la impulsión de aire se pueden
desmontar cómodamente (fig. 21). ATENCIÓN: CERCIORARSE DE QUE LOS PANELES INTERNOS SE COLOQUEN
NUEVAMENTE EN SU LUGAR. Para facilitar la limpieza de la cuba es además posible girar el portaventilador hacia
arriba.
3) Cada tres meses desescarchar el mostrador para permitir que se derrita el hielo que se haya formado sobre
las aletas del evaporador y que podría impedir su correcto funcionamiento. Proceder de la forma indicada para
cod. QUM000104A
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