Signature Kitchen Suite SKSDR480SIS Manuel Du Propriétaire page 105

• La poignée des ustensiles doit être tournée vers l'intérieur et ne doit pas dépasser au-dessus
des éléments de surface adjacents. Cela réduit le risque de brûlures, l'allumage de matières
inflammables et les débordements causés par le contact accidentel avec l'ustensile.
• Nettoyez immédiatement les liquides renversés sur la zone de cuisson pour éviter un nettoyage plus
ardu plus tard.
• Certains nettoyants peuvent produire des vapeurs nocives s'ils sont appliqués sur une surface
chaude.
• Ne placez pas d'objets métalliques tels que des couteaux, des fourchettes, des cuillères et des
couvercles sur la surface de cuisson à induction, car ils pourraient devenir chauds.
• Placez toujours la casserole au centre de l'élément de surface sur lequel vous cuisinez. Ne laissez
jamais sans surveillance un élément de surface réglé à feu vif. L'utilisation d'un ustensile dont
la taille correspond à celle de l'élément améliore également l'efficacité. Les débordements par
bouillonnement peuvent causer de la fumée et faire renverser des matières grasses qui peuvent
s'enflammer.
• Nettoyez la surface de cuisson à induction avec prudence. N'utilisez pas des éponges ou un
chiffon pour essuyer les déversements sur une zone de cuisson chaude. Utilisez un grattoir en
métal approprié. Si on utilise une éponge ou un chiffon humide pour essuyer des liquides renversés
sur une surface de cuisson chaude, faire attention aux brûlures causées par la vapeur. Certains
nettoyants peuvent produire des émanations nocives s'ils sont appliqués sur une surface chaude.
• Ne pas allumer les éléments de surface avant d'y avoir placé les ustensiles de cuisson.
• Ne pas ranger au-dessus de la surface de cuisson à induction des objets lourds qui pourraient
tomber et l'endommager.
• Ne pas placer du papier d'aluminium ou des éléments en plastique comme des salières et des
poivrières, des porte-cuillers ou des pellicules en plastique ou tout autre matériau sur la cuisinière
lorsque celle-ci est en marche.
• Ne pas utiliser d'éponges métalliques, de tampons à récurer ni de tampons de nettoyage abrasifs,
car ils peuvent égratigner la surface.
UTILISATION DU MODULE DE CUISSON SOUS VIDE
MISE EN GARDE
• Pour la cuisson, n'utilisez que des sacs en plastique de qualité alimentaire ou faits de matériaux
recommandés par le fabricant.
• Laissez refroidir le module de cuisson sous vide avant de nettoyer ou de vidanger le bain-marie.
• Assurez-vous que le niveau d'eau dans la casserole de cuisson sous vide demeure entre les
lignes de remplissage minimal et maximal avant et après avoir ajouté les sachets d'aliments.
• Ne faites pas fonctionner le module de cuisson sous vide si le niveau d'eau ne se trouve pas
entre ces lignes. Le non-respect de cette consigne pourrait causer une décharge électrique ou
un incendie.
• Ne touchez pas l'eau dans le module de cuisson sous vide tant qu'elle n'est pas refroidie.
Servez-vous de pinces pour sortir les sachets du bain-marie. Le non-respect de cette précaution
peut entraîner des brûlures.
• Attendez que le module de cuisson sous vide refroidisse avant de toucher les surfaces. Pour
éviter les brûlures ou toute autre blessure, portez un gant de cuisine lorsque vous utilisez le
module de cuisson sous vide.
• Ne laissez pas d'eau dans le bain-marie après l'utilisation du module. Laissez refroidir le module
avant de vidanger le bain-marie et de l'essuyer avec un chiffon propre.
• Ne placez pas et ne rangez pas d'objets sur le couvercle en verre du module de cuisson sous
vide. Cela pourrait endommager le couvercle.
• N'utilisez que des sachets conçus pour le scellage sous vide.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES 11