Scotsman MAR 56 Manuel De Service page 5

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MODÈLES À CONDENSATION PAR AIR ET PAR EAU
capacité deproduction de glace
MACHINES À REFROIDISSEMENT PAR AIR
Kg./24 h
7 5 0
7 0 0
6 5 0
6 0 0
5 5 0
5 0 0
4 5 0
32 27 21
38
TEMPERATURE D'EAU
MODÈLES À CONDENSATION PAR AIR ET PAR EAU
capacité deproduction de glace
MACHINES À REFROIDISSEMENT PAR AIR
Kg./24 h
1000
950
900
850
800
750
700
650
600
27 21
32
TEMPERATURE D'EAU
NOTE. La capacité journaliere de production de glace est liée directement à la température de l'air
ou de l'eau au condenseur.
Afin de conserver votre appareil MAR en état de produire à sa capacité maximum, il est nécessaire
d'effectuer des révisions périodiquement ainsi que décrit à page 29 de ce manuel.
SPECIFICATIONS
MAR 106
°C
o
10
21
32
38
°C
15 10 5
MAR 126
°C
o
10
21
32
38
°C
15 10
Ecailles de glace épaisses
Ecailles de glace épaisseur fine
MACHINES À REFROIDISSEMENT PAR EAU
Kg./24 h
8 0 0
7 5 0
7 0 0
6 5 0
6 0 0
5 5 0
5 0 0
21
38 32 27
TEMPERATURE D'EAU
Ecailles de glace épaisses
Ecailles de glace épaisseur fine
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°C
o
°C
15 10 5