Table des Matières
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M I S E E N P L A C E
EX IGEN CE S D' IN S T ALL AT I O N
The modèle QC-3 est un appareil sur comptoir
et doit être scellé au comptoir avec une pâte
d'étanchéité au silicone homologuée NSF.
Tous les autres
modèles
d'appareil
doivent être
posés sur une surface de plancher
lisse et horizontale. Mettre le Quickchiller de
niveau à l'aide des pieds réglables.
Ajuster d'avant en arrière et latéralement à
l'aide d'un niveau à bulle de manière à répartir
uniformément le poids de l'armoire et à éviter de
fausser l'équerrage de l'armoire.
Après la mise de niveau de l'armoire des modèles
équipés d'un chariot, vérifier la hauteur du chariot
roulant par rapport à l'armoire. Ajuster la hauteur
du Quickchiller comme il se doit pour permettre le
chargement du chariot et la fermeture correcte de
la ou des portes du Quickchiller.
J O I N T D E PO RT E :
Contrôler le joint de porte pour vérifier qu'il
est étanche et qu'il assure un contact ferme et
uniforme tout autour de l'encadrement de porte.
A T T E N T I O N
FAIRE PREUVE DE PRUDENCE
LORS DE LA MANIPULATION OU
DE LA MISE À NIVEAU DU FOUR
AFIN D'ÉVITER LES BLESSURES.
I N S T A L L A T I O N
Q U I C K C H I L L E R • M A N U E L D ' I N S T A L L A T I O N / U T I L I S A T I O N / E N T R E T I E N • 4
É C O U L E M EN T D ' E A U
ÉC OUL EME NT :
Q C-3
QC -20
BACS D'ÉVAPORATEUR :
AUCUNE INSTALLATION REQUISE
Q C-5 0
UN (1) SIPHON DE SOL :
12,7 mm DE DIAMÈTRE
Un tuyau en PVC de 12,7 mm de diamètre
intérieur est fourni avec les modèles QC-50
et QC-100. Utiliser de la colle à PVC pour
fixer le tuyau à l'orifice de vidange à l'arrière
de l'appareil. Enfiler le tuyau en PVC dans
l'orifice en le tournant de 6 mm dans le sens des
aiguilles d'une montre. Raccorder le tuyau en
PVC au moyen d'un tuyau de vidange indirect
à un écoulement ouvert local avec un écart anti-
refoulement de 51 mm. Ce raccordement doit
être à moins de 3 m de l'appareil.
REMARQUE : Aux États-Unis, ce matériel doit
être installé en conformité avec le
Basic Plumbing Code établi par
le BOCA (Building Officials and
Co de Administrators International,
Inc.) et le Food Service Sanitation
Manual de la FDA (Food & Drug
Administration).
orifice de vidange
Q C - 40
QC-100
'
à l
arrière
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