cecotec IRONMIX Manuel D'instructions page 74

Table des Matières

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Alfredo sauce
EN
spaghetti
400 g spaghetti
100 g tender onion
180 g diced onions
50 g butter
160 g grated parmesan cheese
1 l water
150 ml cream 18 %
20 ml oil
3 eggs
1 garlic clove
Salt and minced parsley
Spaguettis sauce
FR
Alfredo
400 gr spaguettis
100 gr oignon
180 gr jambon à couane
50 gr beurre
160 gr parmesan rapé
1 l eau
150 ml crème 18%
20 ml huile
3 oeufs
1 gousse d'ail
Sel et persil
Spaghetti Alfredo
DE
400 g Spaghetti
100 g Charlotten/ Zwiebeln
180 g gewürfelte Schinkenspeck
50 g Butter
160 g geriebener Parmesan Käse
1 l Wasser
150 ml Sahne 18 %
20 ml Öl
3 Eier
1 Knoblauchzehe
Salz und gehackte Petersilie
Spaghetti Alfredo
IT
400 gr Spaghetti
100 gr Cipolle tenere
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IRONMIX
Pour water in the jug, together with oil, and program it for 30 minutes at 120 °C. Once
it has started to boil, add the pasta and follow the instructions for cooking pasta.
Once finished, take the pasta out, strain it, and set aside. The next step is to pre-
pare the sauce. Put the onion and garlic in the jug, and program it at speed 5 for 10
seconds. Push down the ingredients, add the butter, and program it at 100 ºC and
speed 1 for 8 minutes. Once finished, add the ham and program it at speed 5 for a few
seconds to grind it. Add the cream and program the applaince at 100 ºC for 5 minutes.
After 5 minutes, add the eggs and grated cheese, and program it at speed 3 for 30
seconds. Serve over the pasta and mix; sprinkle with chopped parsley.
Mettre l'eau dans le verre avec de l'huile et programmer pendant 30 minutes à une
température de 120 ° C. Une fois que l'ébullition démarre , ajouter les pâtes et suivez
les indications sur votre paquet de spaguettis. Terminer le processus et mettre de
côté. La prochaine étape consiste à préparer la sauce, pour cela, introduire l'oignon
et l'ail dans le verre et programmer à la vitesse 5 pendant 10 secondes, ajouter le
beurre et programmer à 100,º à vitesse 1 pendant 8 minutes. Écraser penadant 5 se-
condes pour couper le jambon de facon optimale. Ajouter la crème et programmer à
100 ° C pendant 5 minutes. Après 5 minutes, ajouter les oeufs et le fromage râpé et
programmer à vitesse 3 pour bien mélanger la sauce pendant 30 secondes. Servir sur
les pâtes et bien mélanger, saupoudrer de persil haché.
Geben Sie Wasser zusammen mit Öl in den Behälter bei 120° C für 30 Minuten. Wenn
das Wasser zu sieden beginnt, geben Sie die Pasta dazu und beachten Sie die Anwei-
sungen für das Kochen der Pasta. Sobald die Pasta fertig ist, entnehmen Sie sie und
legen sie beiseite. Der nächste Schritt ist die Zubereitung der Soße. Geben Sie hierzu
die Zwiebeln und den Knoblauch in den Behälter. Zerkleinern Sie diese auf der Stufe
5 für 10 Sekunden. Streifen Sie die zerkleinerten Zutaten zum Behälterinneren zurück
und geben Sie die Butter hinzu. Stellen Sie die Mashine nun auf die Stufe 1 bei 100 °
C und lassen alles 8 Minuten lang kochen. Anschließend geben Sie die Sahne in den
Behälter. Stellen Sie den Mixer auf 100° C für 5 Minuten. Dann geben Sie die 3 Eier und
den geriebenen Käse hinein. Lassen Sie nun den gesamten Inhalt für 30 Sekunden auf
der Stufe 3 vermischen. Servieren Sie die Soße über die Pasta und streuen Sie zum
Schluss etwas gehackte Petersilie darüber.
Versiamo l'acqua insieme all'olio nel recipiente e programmiamo per 30 minuti a una
temperatura di 120 ºC. Una volta raggiunta l'ebollizione, aggiungere la pasta e segui-

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