Table des Matières
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Gresinis sabor pizza
ES
100 g de queso curado o parmesano
10 g de levadura fresca
200 g de harina de fuerza
100 ml de agua
30 ml de aceite de oliva
Sal
Orégano
Pizza flavour gresinis
EN
100 g parmesan cheese
10 g fresh yeast
200 g bread flour
100 ml water
30 ml olive oil
Salt
Oregano
Gressins saveur pizza
FR
100 gr de parmesan
10 gr Levure fraiche
200 gr farine de blé
100 ml eau
30 ml huile d'olive
Sel
Origan
Pizzabrot gresinis
DE
100 g Parmesankäse
10 g frische Hefe
200 g Weizenmehl
100 ml Wasser
30 ml Olivenöl
Salz
Oregano
Grissini alla pizza
IT
100 gr di Formaggio stagionato o
Parmigiano
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IRONMIX
Introducimos el queso en el vaso y programamos a velocidad máxima durante 20
segundos, al finalizar reservamos. Ahora añadimos el agua, la levadura y el aceite y
programamos 1 minuto a 40 ºC y velocidad 2. Al finalizar añadimos la harina, la sal, 30
g del queso y orégano en abundancia y programamos 30 segundos a velocidad 6. Re-
tiramos la masa y la reservamos en el frigorífico 30 minutos. Precalentamos el horno
a 220 ºC. Estiramos la masa y cortamos en palitos de unos 2 cm de ancho y 12 de lar-
go. Las ponemos sobre un papel de horno en la bandeja del horno y espolvoreamos
con el resto del queso. Horneamos 15 minutos a 200 ºC y listo.
Put the cheese in the jar and program it at full speed for 20 seconds; once finished,
put aside. Pour the water, yeast, and oil in the jar oil and set it for 1 minute at 40 ° C
and speed 2. Then, add the flour, salt, 30 grams of cheese, and oregano, and program
it for 30 seconds at speed 6. Remove the dough and put it in the fridge for 30 minutes.
Preheat the oven at 220 °C. Stretch the dough and cut into sticks about 2 cm wide and
12 cm long. Put them on a baking tray and sprinkle the remaining cheese over them.
Bake for 15 minutes at 200 °C.
Verser le fromage dans le verre et programmer à pleine vitesse pendant 20 secon-
des. Ajouter l'eau, la levure et 'huile et programmer 1 minute à 40 ° à vitesse 2. Ajou-
ter la farine, le sel, 30 grammes de fromage ,d'origan et programmer 30 secondes à
vitesse 6. Retirer et réserver au réfrigérateur 30 minutes. Préchauffer le four à 220
° C. Aplatir la pâte et couper en bâtonnets d'environ 2 cm de large et 12 de long. Me-
ttez-les sur un papier de cuisson sur une plaque et saupoudrer avec le reste du fro-
mage. Cuire 15 minutes à 200 ° C et vous pourrez enfin déguster.
Geben Sie den Käse in den Behälter und lassen Sie Ihnauf der höchsten Geschwi
digkeitsstufe ca. 20 Sekunden lang zerkleiners. Anschließend bei Seite stellen und
Wasser mit Hefe und Öl in den Behälter geben und 1 Minute bei 40°C auf der Stufe
2 mischen lassen. Dann geben Sie Mehl, etwas Salz, 30 g Käse und Oregano hinzu
und lassen alles für weitere 30 Sekunden auf Stufe 6 mischen. Nehmen Sie den Teig
wieder aus dem Behälter und legen ihn für 30 Minuten in den Kühlschrank. Heizen Sie
Ihren Ofen auf 220° C vor. Breiten Sie anschließend den Teig aus und schneiden ihn in
klein Stücke bzw. Stäbchen (2 cm breit und 12 cm lang). Legen Sie die Stücke auf eine
geeignete Backform bzw. Backpapier und bestreuen Sie die Teiglinge mit etwas vom
übrigen Parmesan. Backen Sie den Teig für ungefähr 15 Minuten bei 200° C.
Inseriamo il formaggio nel recipiente e programmiamo a velocità massima per 20
secondi, alla fine mettiamo da parte. Successivamente aggiungiamo l'acqua, il lievito,
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