SOLAC BA5627 Mode D'emploi page 43

Doporučené
Recept
příslušenství
Majonéza Tyčový mixér
Beša-
melová Tyčový mixér
omáčka
Šlehačka Šlehač
Sníh Šlehač
Bram-
borová Tyčový mixér
kaše
Dětská
výživa:
ovoce a Tyčový mixér
drcené
sušenky
Strou-
Sekač
hanka
Strou-
Sekač
haný sýr
Mleté
Sekač
arašídy
Mletí
Sekač
masa
Množs-
Rychlost
tví
4 250 ml
3 600 ml
MAX 250 ml
5 vaječ-
MAX
né bílky
MAX 400 g
MAX 300 g
80 g
MAX (1~2
cm)
100 g
MAX (1~2
cm)
MAX 100 g
250 g
MAX (1~2
cm)
Doba
1 vejce dejte do misky se špetkou
soli a několika kapkami octa nebo ci-
trónu. Přidejte olej do určené úrovně.
Zapněte spotřebič a nehýbejte s
ním, dokud se olej pořádně nesmí-
chá.20110704~101301
Rozpusťte 30g másla v pánvi na
mírném ohni. Přidejte 100g mouky
a 30g smažené cibule (již nakrájené
kráječem). Pomalu přidávejte 500ml
mléka.
Nalijte velmi studenou smetanu (od
0°C do 5°C) do recipientu a pohybujte
mixére ve směru hodinových ručiček.
Doporučujeme používat minimální
rychlost, a když začne nabývat na
konzistenci, přejít na dvojku. Buďte
opatrní, pokud budete šlehat moc dlou-
ho, smetana se promění v máslo
Nalijte bílky do nádoby a zapněte
mixér. Šlehejte vertikálním pohy-
bem, dokud bílky neztuhnou.
Brambory můžete rozmačkat, když
mixér zapnete přímo v hrnci.
Nakrájejte a vložte 100g jablka,
100g banánu, 50g sušenek a šťávu
z jednoho pomeranče do nádoby
Rozřezejte tvrdý chléb před tím než
ho vložíte do nádoby. Mixujte až do
dosažení požadované struktury.
Sýr nakrájejte na kostičky o 1 cm a
mixujte až do dosažení požadované
konzistence.20110704 ~ 101833
Odstraňte slupky a mixujte, dokud
není dosaženo požadované kon-
zistence
Nejdříve nakrájíme na kousky o 1
cm, meleme dokud není dosaženo
požadované konzistence
Cs
Čas
30
vteřin
20
vteřin
5 min
4,5 min
30
vteřin
25
vteřin
50
vteřin
30
vteřin
20
vteřin
10
vteřin