Vorwerk Thermomix Cubrecuchillas Installation/Manuel D'utilisation page 39

Si, en cours de cuisson, l'orifice du couvercle du bol de
Risque de
mixage se trouve obstrué, un excès de pression peut
brûlure en
s'accumuler dans le bol au cours de la cuisson, et risquer
cas de pro-
de vous brûler en étant projeté hors du bol.
jection d'ali-
• N'utilisez jamais des objets autres que les accessoires d'ori-
ments
gine (gobelet doseur, panier cuisson, couvercle anti-projec-
chauds ! tions, Varoma®) comme protection contre les projections qui
s'échappent de l'orifice du couvercle du bol.
• Assurez-vous que le sac sous-vide ne dépasse pas 20 x 30
cm.
• Lors de la cuisson sous-vide, utilisez uniquement des sacs
adaptés à la cuisson sous-vide et à la congélation. Lors de
l'achat, veillez à la durée d'utilisation prescrite (temps de cuis-
son par utilisation).
• Respectez les températures indiquées dans la recette et dans
le manuel d'utilisation. N'utilisez en aucun cas des tempéra-
tures plus élevées.
• N'utilisez jamais le disque cuisson à des températures supé-
rieures à 98 °C (température Varoma ou Hautes tempéra-
tures).
• Si, en cours de cuisson, vous vous apercevez que l'orifice du
couvercle du bol est obstrué, débranchez la prise secteur du
Thermomix®. Ne touchez pas les commandes.
• Pour que la vapeur puisse s'échapper à tout moment et em-
pêcher toute surpression, veillez toujours à ce que l'orifice du
couvercle du bol ne soit pas obstrué de l'intérieur (aliments,
par exemple) ou couvert de l'extérieur (torchon, par exemple).
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