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rÉGLAGE dES CoMMAndES dE LA SurFACE
rÉGLAGE dES CoMMAndES dE LA SurFACE
Zones de cuisson à induction
Pour faire fonctionner une zone de cuisson à in-
duction:
1 .
Placer des ustensiles de taille correcte sur la
cuisson zone .
2 . Appuyez sur la touche On-Off de la zone de
cuisson jusqu'à il émet un bip . Un - (tiret) appa-
raîtra à l'écran .
3 . Appuyez sur la touche + ou - de la zone de cui-
sson jusqu'à vous atteignez le réglage souhaité
(reportez-vous au Paramètres de zone d'induc-
tion recommandés dans le tableau sur cette
page) .
4 . Une fois la cuisson terminée, tournez l'induction
zone de cuisson désactivée en appuyant sur sa
touche marche / arrêt avant de retirer l'usten-
sile .l'ustensile .
réglages suggérés pour les éléments de surface
induction
Commencez la plupart des opérations de cuisson
sur un réglage plus élevé, puis réglez-le sur un
réglage plus bas pour terminer la cuisson .
Les réglages de puissance montrés au Tableau 1
sont basés sur une cuisson avec des casseroles de
dimensions moyennes et dotées de couvercles .
Assurez-vous d'effectuer tous les ajustements de
réglage nécessaires afin d'obtenir les meilleurs ré-
sultats de cuisson possible .
rEMArQuE
La table de cuisson est équipée d'un capteur qui
détecte l'ustensile de cuisson dans la zone de cui-
sson . La zone de cuisson ne deviendra pas active
sans la batterie de cuisine appropriée en place .
Paramètres d'alimentation
Power
Utilisée pour commencer à faire
boost (P)
chauffer des casseroles contenant
une grande quantité d'aliments ou
pour amener de grandes quantités
d'eau à ébullition
Élevé (9)
Sert à commencer la majorité des
recettes, à amener l'eau à ébullition
et à cuire à feu vif dans une poêle
Moyen
Permet de continuer une ébullition
élevé
rapide, de frire et de frire à grande
(7 - 8)
friture
Moyen (5
Permet de maintenir une ébullition
- 6)
lente, d'épaissir les sauces ou de
cuire des légumes à la vapeur
Moyen bas
Sert à faire mijoter, pocher et cuire
(2 - 4)
en ragoût
Bas (L)
Réchauffer, faire fondre, faire mijot-
er
remarque:
•
Le réglage Power Boost (P) n'est disponible
qu'après l'activation d'une zone de cuisson en
appuyant sur la touche + . La table de cuisson
restera en mode Power Boost pendant 10
minutes maximum . Au bout de 10 minutes, la
zone de cuisson passe automatiquement au
réglage haut (H) .
•
La dimension et le type d'ustensiles utilisés
ainsi que la quantité et le type des aliments à
cuire influencent le réglage nécessaire pour
obtenir la meilleure cuisson .
•
Le voyant lumineux de surface chaude s'al-
lume lorsque de la chaleur est détectée dans
une zone de cuisson . La lumière restera al-
lumée jusqu'à ce que la surface chauffée soit
suffisamment refroidie .
table 1: Paramètres de zone de cuisson à induc-
tion suggérés
IMPortAnt
Ne laissez pas de batterie de cuisine vide sur une
zone de cuisson en fonctionnement . Les usten-
siles de cuisson chauffent très rapidement et
peuvent être endommagés ou déformés s'ils sont
laissés vides sur la zone de cuisson .
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