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RÉGLAGE DES COMMANDES DU FOUR
Fonctions des commandes du four
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2
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6
1.
Bake (cuisson au four) : sert à régler la température de
cuisson au four conventionnelle.
2.
Broil (gril) : permet de sélectionner la fonction de gril normal
pour une cuisson à la chaleur directe.
3.
Quick Preheat (préchauffage rapide) : idéal pour la cuisson
sur une seule grille des aliments emballés et prêts à servir.
4.
Warm (maintien au chaud) : permet de conserver les aliments
cuits à des températures de service.
5.
Conv Bake (cuisson à convection) : fait circuler la chaleur
dans le four pour obtenir une cuisson plus rapide de certains
aliments.
6.
Conv roast (rôtissage à convection) : utilise un ventilateur de
convection afin de brunir délicatement l'extérieur des viandes
et de la volaille tout en conservant les jus de cuisson à l'inté-
rieur.
7.
Conv Convert (conversion à la convection) : convertit la
température de cuisson standard en température de cuisson à
convection.
8.
Bread Proof (fermentation du pain) : maintient un niveau de
chaleur propice à faire lever les produits contenant de la
levure.
9.
Timer On-Off (minuterie marche-arrêt) : permet de mettre en
marche ou d'annuler la minuterie. La minuterie ne fait pas
démarrer ni arrêter une fonction de cuisson.
10. Add 1 Minute (ajouter une minute) : sert à ajouter des
minutes à la minuterie.
11. Touches 0 à 9 : utilisez le clavier numérique pour régler la
température et l'heure.
12. OK/START (OK/mise en marche) : permet de régler les
fonctions de cuisson et de régler l'horloge.
13. Lampe du four : sert à allumer ou à éteindre la lampe du four.
La lampe du four s'allume à l'ouverture de la porte.
14. Delay Start (mise en marche différée) : permet de
programmer une heure de mise en mise en marche différée
pour le préchauffage rapide, la cuisson au four, la cuisson à
convection, le rôtissage à convection et l'autonettoyage.
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15. Meat Probe (sonde thermique) : lorsque vous faites cuire de
la viande comme des rôtis, des jambons ou de la volaille,
utilisez la fonction de sonde thermique pour vérifier la
température interne de vos aliments avec précision.
16. OFF (arrêt) : sert à arrêter toutes les fonctions de cuisson du
four.
17. Self Clean (autonettoyage) : sert à régler un cycle d'autonet-
toyage de 2 à 4 heures.
18. Steam Clean (nettoyage à la vapeur) : permet de nettoyer
rapidement les saletés légères.
19. Horloge : permet de régler l'heure de l'horloge.
20. Verrouillage du four : sert à verrouiller les fonctions du four..
Fonction
Mode Temp./temps min.
Préchauffage
rapide
Cuisson au
four
Gril
Cuisson à
convection
Rôtissage à
convection
Sonde
thermique
Maintien au
chaud
Fermentation
du pain
Minuterie
Horloge
12 h
24 h
Mise en
12 h
marche
24 h
différée
Autonettoyage
Remarque : Une tonalité de confirmation de l'entrée (1 bip) retentira chaque fois
que vous appuierez sur une touche (la touche de verrouillage du four est retardée
de 3 secondes). Un signal sonore d'erreur de programmation (3 bips courts)
retentira si la température ou la durée entrée est inférieure au réglage minimal ou
supérieure au réglage maximal de la fonction choisie.
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17
Temp./temps
max.
77 °C (170 °F)
288 °C (550 °F)
77 °C (170 °F)
288 °C (550 °F)
204 °C (400 °F)
288 °C (550 °F)
77 °C (170 °F)
288 °C (550 °F)
77 °C (170 °F)
288 °C (550 °F)
60 °C (140 °F)
99 °C (210 °F)
77 °C (170 °F)
jusqu'à l'annulation
38 °C (100 °F)
jusqu'à l'annulation
0:01 min
11:59 h/min
1:00 h/min
12:59 h/min
0:00 min
23:59 h/min
1:00 h/min
12:59 h/min
0:00 min
23:59 h/min
2 heures
4 heures
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