IMPORTANTES CONSIgNES DE SÉCURITÉ
• TOUJOURS utiliser des gants isolants pour éviter des brûlures
lorsque l'on se sert d'ustensiles en contact avec des aliments
chauds. La chaleur transférée des aliments aux ustensiles peut
provoquer des brûlures.
• Diriger la vapeur loin du visage et des mains afin d'éviter des
brûlures. Soulever doucement la partie la plus éloignée des
couvercles et des pellicules et ouvrir lentement les sacs de maïs
soufflé ou de cuisson en les tenant loin du visage.
• Rester près du four quand il fonctionne et vérifier fréquemment la
cuisson afin d'éviter de trop cuire les aliments.
• Ne JAMAIS entreposer des livres de cuisine ou autres objets dans la
cavité du four.
• Choisir, entreposer et manipuler la nourriture de manière à préserver
sa qualité et de minimiser la prolifération de bactéries alimentaires.
• Garder propre le couvercle du guide d'ondes. Les résidus d'aliments
peuvent causer des étincelles ou s'enflammer.
• Retirer les aliments du four en prenant soin de ne pas toucher le
système de fermeture de sûreté de la porte avec des ustensiles, ses
vêtements ou les accessoires.
À PROPOS DES ENFANTS ET DU FOUR À
MICRO-ONDES
Les enfants de moins de 7 ans ne devraient utiliser le four à micro-
ondes que sous la surveillance étroite d'un adulte. Les enfants de 7 à
12 ans devraient utiliser l'appareil sous la surveillance d'un adulte se
trouvant dans la même pièce qu'eux.
Comme avec n'importe quel appareil quand il est utilisé par des
enfants, la surveillance étroite par un adulte est nécessaire.
Il ne faut jamais s'appuyer ou s'accrocher à la porte du four à
micro-ondes.
Il faut enseigner les précautions de sécurité aux enfants : employer
des gants isolants, enlever les couvercles avec précaution, faire très
attention aux contenants d'aliments croustillants qui peuvent devenir
très chauds.
Ne pas présumer qu'un enfant qui connaît bien une fonction de
l'appareil les connaît toutes.
Les enfants doivent savoir qu'un four à micro-ondes n'est pas un
jouet.
À PROPOS DES USTENSILES ET DES MOYENS
DE COUVRIR LES ALIMENTS
Il n'est pas nécessaire d'acheter une nouvelle batterie de cuisine. La
plupart des ustensiles dont on dispose habituellement dans un ménage
peuvent être utilisés dans le four à micro-ondes. S'assurer que les
ustensiles ne touchent pas les parois intérieures pendant la cuisson.
On peut utiliser les ustensiles et matériaux
suivants pour cuire et réchauffer sans danger dans
un four à micro-ondes :
• la vitrocéramique (Pyroceram
• le verre résistant à la chaleur (Pyrex
• les plastiques pour micro-ondes
• les assiettes en papier
• la céramique, la poterie, la porcelaine pour micro-ondes
• les plats à brunir (ne pas dépasser pas les temps de préchauffage
recommandés. Suivre les instructions du fabricant).
), comme Corningware
.
®
®
)
®
Les articles suivants peuvent être utilisés
pour le réchauffage très court des aliments qui
contiennent peu de sucre ou de graisses :
• le bois, la paille et l'osier
NE PAS UTILISER
• des poêles et des plats de cuisson métalliques
• des plats à bordure métallique
• du verre qui ne résiste pas à la chaleur
• des plastiques qui ne conviennent pas aux micro-ondes
(contenants de margarine)
• des produits en papier recyclé
• des sacs en papier
• des sacs pour la conservation des aliments
• des attaches métalliques
Pour vérifier si un plat va au four à micro-ondes, le placer dans
le four et mettre le four en marche à la puissance maximale
pendant 30 secondes. Si le plat devient très chaud, il ne faut pas
l'employer.
Les produits et articles suivants peuvent être
utilisés pour couvrir les plats, récipients, etc. :
• Les essuie-tout conviennent bien pour recouvrir les aliments
pendant le réchauffage et pour absorber la graisse de cuisson
du bacon.
• Le papier ciré peut être employé pour la cuisson et le
réchauffage.
• Le film plastique destiné spécialement à l'usage en four à micro-
ondes peut être utilisé pour la cuisson et le réchauffage. Le film
plastique ne doit JAMAIS entrer en contact avec les aliments.
Faire une ouverture pour laisser la vapeur s'échapper.
• Les couvercles pour micro-ondes sont un très bon choix, car ils
concentrent la chaleur sur les aliments et accélèrent la cuisson.
• Les sacs de cuisson au four conviennent pour les grosses
pièces de viande ou les aliments à attendrir. NE PAS UTILISER
d'attaches métalliques. Percer le sac pour laisser s'échapper la
vapeur.
Utilisation du papier d'aluminium dans le four à
micro-ondes :
• Un petit morceau non froissé de papier d'aluminium posé
sur les aliments peut être utilisé pour protéger les parties qui
décongèlent ou cuisent trop rapidement.
• Le papier d'aluminium doit être à au moins 2,5 cm des parois du
four.
Pour toute question concernant les ustensiles ou la manière de
couvrir les aliments, consulter un bon livre de cuisine spécialisé
en micro-ondes ou suivre les conseils de la recette.
ACCESSOIRES : De nombreux accessoires pour four à micro-
ondes sont offerts sur le marché. Évaluer soigneusement ses
besoins avant d'en faire l'acquisition. Un thermomètre pour micro-
ondes permettra de vérifier la cuisson et de s'assurer que les
aliments sont cuits à point et à la bonne température. Electrolux
n'est pas responsable des dommages au four résultant de
l'utilisation d'accessoires.
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