AVANT D'UTILISER LE FOUR À MICRO-ONDES
Préparer les aliments pour la cuisson aux micro-
ondes
Pour éviter tout risque de blessure ou de dommage à votre appareil et pour minimiser le nettoyage, préparez les aliments
pour la cuisson aux micro-ondes comme indiqué dans le
Table 1:
Préparer les aliments pour la cuisson au micro-ondes
Aliments
Maïs soufflé
Réchauffage
Pomme de terre au four
Légumes frais : tendres
Brocoli
Choux de Bruxelles
Chou
Chou-fleur (en morceaux)
Chou-fleur (entier)
Épinards
Zucchini
Pommes au four
Légumes frais : croustil-
lants
Carottes tranchées
Épis de maïs
Haricots verts
Potiron :
en dés
moitiés
40
Quantité
1 paquet
Sac de 42,5 à 99,2 g (1,5 à
3,5 oz)
114 g à 1 kg (4 à 36 oz)
1 à 8 moyennes
0,11 à 0,91 kg (0,25 à 2,0 lb)
0,11 à 0,91 kg (0,25 à 2,0 lb)
0,11 à 0,91 kg (0,25 à 2,0 lb)
0,11 à 0,91 kg (0,25 à 2,0 lb)
1 moyen
0,11 à 0,45 kg (0,25 à 1,0 lb)
0,11 à 0,91 kg (0,25 à 2,0 lb)
2 à 4 moyennes
.0,11 à 0,68 kg (0,25 à 1,5 lb)
2 à 4
0,11 à 0,68 kg (0,25 à 1,5 lb)
0,11 à 0,68 kg (0,25 à 1,5 lb)
1 à 2
Table
1.
Procédure
Utilisez seulement des emballages de maïs soufflé allant au four
à micro-ondes. Essayez différentes marques afin de déterminer
celle que vous préférez. Ne tentez pas de faire éclater les grains
qui n'ont pas éclaté.
Utilisez la fonction Popcorn (maïs soufflé).
Placez les aliments dans une assiette ou une casserole légère-
ment plus grande que la quantité de nourriture à réchauffer.
Aplatissez les aliments, si possible. Couvrez à l'aide d'un
couvercle, d'une pellicule plastique ou de papier ciré. Utilisez de
la pellicule plastique ou un couvercle pour couvrir les plus
grandes quantités d'aliments denses comme les ragoûts. Après
le réchauffage, remuez bien la soupe, si possible. Recouvrez-la
et laissez-la reposer de 2 à 3 minutes. Les aliments devraient
être chauds. Sinon, continuez de réchauffer à une puissance et
un temps variables, selon la quantité.
Placez sur le plateau tournant. Une fois la cuisson terminée,
retirez-les du four à micro-ondes, emballez-les dans du papier
d'aluminium et laissez-les reposer de 5 à 10 minutes.
Les aliments qui possèdent une " peau " extérieure non percée
comme les pommes de terre doivent être percés pour permettre
à la vapeur de s'échapper durant la cuisson.
Utiliser la fonction Potato (pomme de terre).
Lavez-les et placez-les dans une casserole. N'ajoutez pas d'eau
si les légumes viennent d'être lavés. Couvrez la casserole avec
un couvercle pour obtenir des légumes tendres. Utilisez une
pellicule plastique percée pour obtenir des légumes plus croustil-
lants. Utilisez la fonction Veggies (légumes). Après la cuisson,
remuez si possible. Laissez reposer de 2 à 5 minutes à couvert.
Assurez-vous que la pellicule plastique est percée.
Placez-les dans une casserole. Ajoutez 1 à 4 cuillerées à soupe
d'eau. Couvrez la casserole avec un couvercle pour obtenir des
légumes tendres. Utilisez une pellicule plastique pour obtenir des
légumes plus croustillants. Utilisez la fonction Veggies
(légumes). Après la cuisson, remuez si possible. Laissez reposer
de 2 à 5 minutes à couvert.
Assurez-vous que la pellicule plastique est percée.