Table Des Matières - Angelo Po FX 82 G3T Manuel D'utilisation Et D'installation

1ª parte
2ª parte
A
Abilita salvacottura, 39
Accensione e spegnimento apparecchiatura,
5
Accessori a richiesta,
56
Allacciamento acqua,
Allacciamento elettrico, 55
Allacciamento gas, 56
Allacciamento scarico acqua,
Allacciamento scarico gas combusti,
Avvertenze di sicurezza per l'equipaggiamento elettrico,
Avvertenze generali di sicurezza,
C
59
Collaudo apparecchiatura,
Collegamento alimentazione lavaggio,
Controllo fumi di combustione,
Controllo pressione gas, 60
Creazione "nuovo programma" di cottura,
D
Dati tecnici, 4
8
Descrizione comandi,
Descrizione generale apparecchiatura,
Descrizione schema logico menù,
Dismissione apparecchiatura,
Dispositivi di sicurezza, 5
Dotazione accessori, 5
H
HACCP, 40
I
Identificazione costruttore e apparecchiatura,
Imballo e disimballo, 53
Inattività prolungata dell'apparecchiatura,
Installazione apparecchiatura,
L
55
Livellamento,
M
Modalità di accesso alle pagine dei menù,
Modalità di inizio e fine "ciclo cottura",
Modalità di richiesta assistenza,
Modalità inserimento valori alfanumerici,
Italiano
INDICE
1 INFORMAZIONI GENERALI .................................................................... 2
2 INFORMAZIONI TECNICHE .................................................................... 3
3 SICUREZZA ............................................................................................. 6
4 USO E FUNZIONAMENTO ...................................................................... 7
5 MANUTENZIONI .................................................................................... 46
6 GUASTI .................................................................................................. 49
7 MOVIMENTAZIONE E INSTALLAZIONE .............................................. 53
8 REGOLAZIONI ....................................................................................... 60
9 SOSTITUZIONE PARTI ......................................................................... 61
ALLEGATI....................................................................................................I ÷ XV
INDICE ANALITICO
8
57
58
7
6
58
60
32
3
9
64
3
45
54
10
36
3
10
Modalità per "cottura manuale",
Modalità per "impostazioni" generali apparecchiatura,
Modalità per "lavaggio automatico",
Modalità per "cottura automatica C3",
Modalità per "cottura memorizzata CF3",
Modalità per " cotture speciali, 33
Modalità per "rigenerazione/banqueting",
Modalità per "carico/scarico dati",
Modifica caratteristiche programmi di cottura,
Mostra foto e ricette, 43
Mostra filmati, 42
Movimentazione e sollevamento,
P
Pulizia camera di cottura e sonda umidità,
Pulizia canalina e vasca raccoglicondensa,
R
Raccomandazioni per il lettore,
Raccomandazioni per l'uso,
Raccomandazioni per la manutenzione,
Raccomandazioni per la movimentazione e
53
installazione,
Raccomandazioni per la pulizia,
Raccomandazioni per la sostituzione parti,
Raccomandazioni per le regolazioni,
Regolazione pressione acqua, 61
49
Ricerca guasti,
S
2
Scopo del manuale,
Segnali di sicurezza e informazione,
62
Sostituzione fusibile,
Sostituzione lampada, 63
Sostituzione ugello bruciatore,
Sostituzione candeletta,
T
Tabella segnalazione allarmi,
Trasformazione alimentazione gas,
53
Trasporto,
V
Ventilazione locale, 54
- 1 -
17
34
23
27
33
39
31
53
47
48
2
7
46
46
61
60
5
62
63
49
59
Manuale d'uso e installazione
11
IT
GB
DE
FR
ES