Sécurité; Avertissements Généraux De Sécurité - Angelo Po FX 82 G3T Manuel D'utilisation Et D'installation

AVERTISSEMENTS GÉNÉRAUX DE SÉCURITÉ
– Le fabricant, lors de la conception et de la fabrication, a fait très attention aux aspects
qui peuvent provoquer des risques à la sécurité et à la santé des personnes qui inter-
agissent avec l'appareil. Non seulement il a respecté les lois en vigueur à ce sujet,
mais il a adopté toutes les « règles de la bonne technique de fabrication ». Le but de
ces informations est de sensibiliser les utilisateurs à faire très attention pour prévenir
tout risque. Mais la prudence est irremplaçable. La sécurité est aussi dans les mains
de tous les opérateurs qui interagissent avec l'appareil.
– Lire attentivement les instructions reportées dans le manuel fourni et celles appli-
quées directement sur l'appareil, en particulier respecter celles concernant la sécurité.
– Ne pas heurter ou faire tomber l'appareil au cours des opérations de transport, ma-
nutention et installation, pour éviter d'endommager ses composants.
– Ne pas modifier, escamoter, éliminer ou bypasser les dispositifs de sécurité et/ou de
réglage installés. Le non respect de cette condition peut entraîner des risques graves
pour la sécurité et la santé des personnes.
– Même après s'être documenté opportunément, à la première utilisation, si néces-
saire, simuler quelques manoeuvres d'essai pour localiser les commandes, en par-
ticulier celles relatives à l'allumage et à l'extinction, et leurs fonctions principales.
– Utiliser l'appareil uniquement pour les usages prévus par le fabricant. L'utilisation de
l'appareil pour des usages impropres peut entraîner des risques pour la sécurité et la
santé des personnes ainsi que des dommages économiques.
– Tous les entretiens qui demandent une compétence technique précise ou des ca-
pacités particulières ne peuvent être exécutés que par du personnel qualifié, ayant
une expérience reconnue et acquise dans le secteur spécifique d'intervention.
– Nettoyer soigneusement toutes les pièces qui peuvent être en contact direct ou in-
direct avec les aliments et toutes les zones avoisinantes, pour maintenir l'hygiène et
protéger les aliments de toute contamination.
– Effectuer le nettoyage exclusivement avec des produits détergents pour usage ali-
mentaire. Il est absolument interdit d'utiliser des produits de nettoyage corrosifs, in-
flammables ou qui contiennent des substances nocives à la santé des personnes.
– Effectuer le nettoyage lorsque cela s'avère nécessaire et, de toute façon, après
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chaque utilisation de l'appareil.
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– Porter les équipements de protection individuels (gants, masques, lunettes, etc.),
comme prévu par les lois en vigueur en matière de sécurité et de santé, à chaque dés-
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infection et nettoyage de l'appareil avec des produits détergents. .
– À la fin de chaque utilisation, s'assurer que les brûleurs sont éteints, avec les man-
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ettes de commande désactivées et les lignes d'alimentation interrompues.
– En cas d'inactivité prolongée, nettoyer soigneusement l'intérieur et l'extérieur de
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l'appareil et tout ce qui l'entoure (comme indiqué par le fabricant) et débrancher toutes
les lignes d'alimentation.
– Ne pas diriger de jets d'eau sous pression sur l'extérieur et l'intérieur de l'appareil (à
l'exclusion de la chambre de cuisson), pour ne pas endommager les composants, en
particulier ceux électriques et électroniques.
– Ne pas laisser d'objets ou de matières inflammables près de l'appareil.
– Ne pas mettre les plats avec des liquides ou des solides qui, au cours de la cuisson,
pourraient devenir liquides, sur les gradins du four que l'opérateur n'est pas en
mesure de contrôler visuellement, pour éviter des risques de brûlures en enfournant
et en sortant ces plats.
Français
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Manuel d'utilisation et d'installation