Utilisation; Remarques Générales Et Spécifiques Relatives À L'utilisation De L'appareil; Remarques Spécifiques Relatives À L'utilisation Du Teppanyaki En Acier Inoxydable Ckt; Commande Tactile - bora Classic 2.0 Mode D'emploi

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Utilisation

Pendant l'utilisation, veillez à respecter toutes les
X X
consignes de sécurité et tous les avertissements (voir
chapitre Sécurité).
INFO Les tables de cuisson du système BORA
Classic 2.0 doivent uniquement être combinées
au dispositif aspirant CKA2.
INFO Le dispositif aspirant peut uniquement être utilisé
lorsque les composants du filtre à graisse sont
installés.
5.1 Remarques générales et
spécifiques relatives à
l'utilisation de l'appareil
Le dispositif aspirant et les tables de cuisson sont
commandés à l'aide d'une zone de commande centrale.
La zone de commande est équipée de touches sensitives
et champs d'affichage électroniques. Les touches
sensitives réagissent au contact des doigts (voir chapitre
Description de l'appareil).
Vous pouvez manipuler l'appareil en appuyant
(commande tactile) ou en effectuant un glissement
(commande du curseur) sur les touches sensitives avec
les doigts.
INFO Tous les témoins n'apparaissent pas forcément
sur tous les appareils. Les fonctions et affichages
sont automatiquement activées selon les
appareils installés.
5.1.1 Remarques spécifiques relatives à
l'utilisation du teppanyaki en acier
inoxydable CKT
Première mise en service :
Avant la première mise en service, faire chauffer la
X X
plaque pendant environ 25 minutes à 220 °C (= niveau
de puissance 8 sur les deux zones de cuisson).
INFO Pendant ce préchauffage, des odeurs acres
peuvent être émises.
Remarques pour l'utilisation :
INFO Nettoyez la surface de cuisson avant d'utiliser
l'appareil pour la première fois (voir chapitre
Nettoyage).
INFO Avant chaque utilisation, faites chauffer la zone de
cuisson pendant 5 minutes.
www.bora.com
INFO Des bruits peuvent se faire entendre pendant la
montée en température ou le refroidissement de
la plaque. Ce phénomène est normal.
INFO Le teppanyaki en acier inoxydable est pourvu d'un
ventilateur de refroidissement destiné à accélérer
le refroidissement de la surface de cuisson
et prolonger la durée de vie de l'électronique.
Diverses mesures ont été employées pour réduire
les bruits émis au minimum, mais ceux-ci ne
peuvent être totalement éliminés.
INFO Lors de l'utilisation, il peut arriver que la plaque se
bombe légèrement.
INFO Lors de la chauffe à forte puissance, la plaque
peut également brunir légèrement.
5.2

Commande tactile :

INFO Le système dispose de 3 champs tactiles. Il
différencie les pressions courtes et longues,
et détecte les glissements verticaux du doigt
(utilisation du curseur).
Commande utilisable sur
Pression (courte) Touches + curseur
Pression longue Touches + curseur
Glissement (vertical) Curseur
Tab. 5.1 Commande tactile
Si les touches de commande ne fonctionnent pas ou que
leur fonctionnement n'est pas systématique, assurez-vous
premièrement que :
Vous appuyez sur les zones tactiles avec un seul doigt.
X X
Vos paumes ne touchent pas la zone de commande
X X
lorsque vous manipulez l'appareil.
Lorsque vous manipulez les zones tactiles, veillez à
X X
ce que la surface de contact de votre doigt soit aussi
réduite que possible.
5.3 Utilisation du système

5.3.1 Principe de commande

Utilisation
Pression courte sur une
fonction
Pression longue sur une
fonction
Glissement (curseur)
Tab. 5.2 Principe de commande
Utilisation
durée du
contact
0,065 – 0,95 s
1 – 8 s
0,15 – 8 s
Commande
Activation de fonction
Désactivation de fonction
Définition d'une valeur
(par ex. : niveau de puissance)
FR
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