11 Entretien et maintenance
Retirer la grille de guidage
▸ Dévissez l'écrou moleté 1 situé à l'avant
de la grille de guidage en tournant dans
le sens inverse des aiguilles d'une
montre.
▸ Ecarter légèrement la grille de guidage 2
de la vis et la retirer par l'avant.
Insérer la grille de guidage
▸ Introduisez la grille de guidage dans les orifices de la paroi arrière de l'espace de
cuisson et placez-la sur la vis. Tournez l'écrou moleté dans le sens des aiguilles d'une
montre jusqu'à la butée sur la vis.
11.8
Détartrage
Fonctionnement
A chaque production de vapeur, du calcaire se dépose dans le générateur de vapeur en
fonction de la dureté locale de l'eau (c'est-à-dire de la teneur en calcaire de l'eau).
Un système placé dans l'appareil détecte automatiquement quand un détartrage est né-
cessaire et l'indique.
– Après l'effleurement de la touche
Nous recommandons de réaliser le détartrage dès l'apparition du message. Si
l'appareil n'est pas détartré pendant une longue période, cela risque d'altérer son
fonctionnement et de l'endommager. Le détartrage global dure env. 45 minutes.
Intervalle de détartrage
L'intervalle de détartrage varie en fonction de la dureté de l'eau et de la fréquence d'utili-
sation. Avec 4 × 30 minutes de cuisson à la vapeur par semaine, il convient de détartrer
l'appareil comme suit en fonction de la dureté de l'eau:
Dureté de l'eau
Dure
Moyenne
Douce
Consulter la durée de fonctionnement restante
En cas de cuisson à la vapeur, la durée de fonctionnement restante jusqu'au prochain
détartrage peut être consultée sous «Détartrage» dans les réglages utilisateur.
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et à la fin d'une cuisson, l'écran indique:
Détartrage au bout d'environ
5 mois
8 mois
12 mois
1
2
Accompagnez cette procédure.
Détartrer l'appareil?