Table des Matières
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10.16
Mode démonstration
La quasi-totalité des fonctions de l'appareil sont disponibles en mode démo, mais l'appa-
reil ne peut réaliser aucune cuisson. La sécurité est ainsi garantie lors de démonstrations
et conseils d'utilisation du produit.
Le mode démo peut être activé et désactivé uniquement avec un code de sécurité.
10.17
Vérifier le raccordement *
* Selon la version de logiciel
Cette fonction est utilisée par les instituts d'essai afin de contrôler si l'appareil dispose
de la puissance connectée nécessaire.
10.18
Réglages d'usine
Si un ou plusieurs réglages utilisateur ont été modifiés, ils peuvent être réinitialisés selon
le réglage d'usine.
11
Entretien et maintenance
Risque de brûlure dû aux surfaces chaudes!
Laissez refroidir l'appareil et les accessoires avant de les nettoyer.
Ne touchez pas le compartiment du réservoir d'eau tant que l'écran indique: «Ne
pas retirer le réservoir d'eau».
Risque de dommages sur l'appareil dus à une utilisation incorrecte!
N'utilisez ni produit nettoyant abrasif ou acide, ni grattoir métallique coupant ou
abrasif, ni paille de fer, éponges abrasives, etc. Ces produits rayent la surface. Les
surfaces en verre rayées peuvent se fendre.
Ne nettoyez jamais l'appareil avec un appareil de nettoyage à vapeur.
11.1
Nettoyage extérieur
▸ Eliminez immédiatement les salissures ou les résidus de produits nettoyants.
▸ Nettoyez les surfaces avec un chiffon doux imprégné d'eau de vaisselle (pour les sur-
faces métalliques, nettoyez dans le sens du polissage).
▸ Séchez avec un chiffon doux.
11.2
Nettoyage de l'espace de cuisson
Risque de dommages sur l'appareil dus à une utilisation incorrecte!
Ne tordez pas la sonde de température.
▸ Eliminez totalement la condensation et les morceaux d'aliments après chaque cuisson
à la vapeur.
▸ Introduisez la plaque en acier inox sous le bac de cuisson perforé ou la grille afin de
récupérer les morceaux d'aliments et la condensation pendant la cuisson.
▸ Nettoyez le tamis de l'évacuation de l'eau.
Si l'écoulement devait tout de même se colmater, appelez le service après-vente.
11 Entretien et maintenance
45
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