Riz - Miele DGM 6800 Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Riz

Le riz gonfle à la cuisson : il a besoin de liquide pour y être immergé. La quantité
de liquide dépend du type de riz concerné.
Le riz absorbant entièrement le jus de cuisson, ses qualités nutritives sont préser-
vées.
Réglages
Programmes automatiques
ou
Modes de fonctionnement
Température : 100 °C
Temps de cuisson : cf. tableau
Riz basmati
Riz étuvé
Riz à grain rond :
Riz au lait
Risotto
Riz complet
Riz sauvage
 Temps de cuisson
 | | ... |
Riz Cuisson à la vapeur
 |
Cuisson à la vapeur
Cuisson vapeur

Proportions
riz / liquide
1 : 1,5
1 : 1,5
1 : 2,5
1 : 2,5
1 : 1,5
1 : 1,5
 [min]
15
23–25
30
18–19
26–29
26–29
75