Utilisation : cuisson vapeur
Si la cuisson a été effectuée à une
température de plus de 80 °C,
tion de la vapeur
apparaît peu avant la
fin de la cuisson et la porte s'entrouvre
automatiquement.
Une fois le temps de cuisson écoulé
– L'écran affiche
– le ventilateur reste enclenché,
– un signal sonore ou une mélodie re-
tentit (voir chapitre "Réglages - Infor-
mations acoustiques").
Vous pouvez mémoriser vos réglages
pour faire vos propres programmes
(voir chapitre "Programmes personna-
lisés") ou prolonger un processus de
cuisson via .
Risque de brûlure !
Les parois de l'enceinte, les acces-
soires ou un plat de cuisson que l'on
renverse sont susceptibles de vous
brûler.
Enfilez toujours des maniques avant
de sortir des aliments du four.
Dès que le message
vapeur
s'éteint, vous pouvez ouvrir la
porte et sortir les aliments en prenant
les précautions habituelles.
Éteignez votre four à vapeur en ef-
fleurant .
Un nouveau cycle de cuisson peut dé-
marrer dès que l'ouverture automa-
tique de la porte est revenue dans sa
position de départ. Ne fermez pas la
porte manuellement. Vous risqueriez
de l'abîmer.
40
Réduc-
Opération terminée
Réduction de la
Après l'utilisation
Retirez le plat récupérateur du four à
vapeur et videz-le.
Risque de brûlure !
L'eau résiduelle du réservoir à eau
est très chaude.
N'inclinez pas trop le réservoir à eau
,
quand vous le sortez du four à va-
peur. Vous risqueriez de renverser
l'eau bouillante qui se trouve encore
à l'intérieur.
Retirez le réservoir à eau.
Ôtez la protection anti-débordement
puis retirez le réservoir à eau et videz-
le.
Nettoyez et séchez le four vapeur,
comme expliqué au chapitre "Net-
toyage et entretien".
L'enceinte doit être complètement
sèche quand vous refermez la porte
du four vapeur.
Niveau d'eau insuffisant
Si en cours de cuisson le contenu du
réservoir d'eau passe en dessous du ni-
veau suffisant, un signal sonore retentit
et un message indiquant qu'il faut rem-
plir le réservoir avec de l'eau fraîche
s'affiche à l'écran.
Retirez le réservoir d'eau et remplis-
sez-le.
Repositionnez le réservoir dans son
logement.
La cuisson reprend.