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Miele Manuels
Fours à vapeur
DG 6400-55
Miele DG 6400-55 Manuels
Manuels et Guides d'utilisation pour Miele DG 6400-55. Nous avons
1
Miele DG 6400-55 manuel disponible en téléchargement PDF gratuit: Mode D'emploi Et Instructions De Montage
Miele DG 6400-55 Mode D'emploi Et Instructions De Montage (132 pages)
Marque:
Miele
| Catégorie:
Fours à vapeur
| Taille: 2.59 MB
Table des Matières
Table des Matières
2
Prescriptions de Sécurité et Mises en Garde
7
Accessoires
14
Votre Contribution à la Protection de L'environnement
15
Elimination de L'appareil Usagé
15
Schéma Descriptif
16
Vue Four à Vapeur
16
Accessoires Fournis Avec L'appareil
17
Eléments de Commande
18
Sélecteur de Mode de Fonctionnement
19
Sélecteur Rotatif
19
Touches Sensitives
20
Ecran
22
Symboles
23
Description du Fonctionnement
24
Réservoir à Eau
24
Bac de Récupération
24
Température
24
Durée de Cuisson
24
Bruits
24
Phase de Préchauffage
25
Phase de Cuisson
25
Réduction de Vapeur
25
Eclairage de L'enceinte de Cuisson
25
Première Mise en Service
26
Réglages de Base
26
Nettoyer le Four à Vapeur pour la Première Fois
27
Réglage de la Dureté de L'eau
28
Réglage de la Température D'ébullition
28
Menu Principal et Sous-Menus
29
Commande
30
Utilisation Simple
30
Interruption du Fonctionnement
31
Commande Avancée
33
Mise en Marche et Arrêt Automatiques D'une Opération de Cuisson
33
Déroulement D'une Opération de Cuisson Automatique
34
Modifier des Réglages au Cours D'une Opération de Cuisson
34
Interruption D'une Opération de Cuisson
35
Programmes Automatiques
36
Présentation des Catégories D'aliments
36
Utilisation des Programmes Automatiques
36
Programmes Personnalisés
38
Créer des Programmes Personnalisés
38
Démarrer un Programme Personnalisé
41
Modifier les Programmes Personnalisés
42
Modifier les Étapes de Cuisson
42
Modifier le Nom
43
Supprimer des Programmes Personnalisés
43
Minuterie
44
Régler la Minuterie
44
Modifier la Durée de Minuterie
44
Supprimer la Durée de Minuterie
44
Points Importants
45
Particularités de la Cuisson à la Vapeur
45
Vaisselle de Cuisson
45
Récipients de Cuisson
45
Vaisselle Personnelle
45
Bac de Récupération
45
Niveau D'enfournement
46
Produits Surgelés
46
Température
46
Durée de Cuisson
46
Cuire Avec des Liquides
46
Recettes Personnelles
46
Cuisson Vapeur
47
Légumes
47
Viande
50
Saucisses
52
Poisson
52
Crustacés
55
Coquillages
56
Riz
57
Pâtes
58
Boulettes
59
Céréales
60
Légumes Secs Déshydratés
61
Œufs
63
Fruits
64
Cuisson Menu
65
Sous Vide
67
Manière de Procéder
69
Causes Possibles en cas de Mauvais Résultats
70
Fonctions Utiles
73
Réchauffer
73
Décongeler
74
Conserves
77
Extraction de Jus
80
Yaourts Maison
81
Faire Lever la Pâte
82
Faire Fondre de la Gélatine
83
Faire Fondre du Chocolat
83
Peler des Aliments
84
Conserver des Pommes
84
Blanchir
85
Faire Suer les Oignons
85
Désinfecter la Vaisselle
86
Préparer des Serviettes Chaudes
87
Décristalliser du Miel
87
Préparer une Royale
87
Réglages
88
Appeler le Menu "Réglages
88
Modifier et Enregistrer les Réglages
88
Tableau des Réglages
89
Langue
90
Heure
90
Affichage
90
Format Affichage Heure
90
Régler
90
Date
91
Eclairage
91
Luminosité Affichage
91
Signaux Sonores
91
Mélodies
91
Fréquence Simple
91
Bip Touches
92
Unités
92
Poids
92
Température
92
Maintien au Chaud
93
Températures Préenregistrées
94
Sécurité Enfants
94
Dureté de L'eau
95
Revendeur
95
Mode Expo
95
Réglages Usine
96
Informations pour les Organismes de Contrôle
97
Nettoyage et Entretien
98
Conseils pour le Nettoyage et L'entretien
98
Façade du Four à Vapeur
99
Enceinte de Cuisson
100
Réservoir à Eau
100
Accessoires
101
Grilles Supports
101
Détartrage
102
Porte
104
Que Faire si
106
Accessoires Disponibles en Option
109
Récipients de Cuisson
109
Produits de Nettoyage et D'entretien
111
Divers
111
Prescriptions de Sécurité Concernant L'encastrement
112
Cotes Détaillées de la Façade du Four à Vapeur
113
Dg 6400
114
Cotes D'encastrement
114
Encastrement Dans une Armoire Haute
114
Encastrement Dans une Armoire Basse
115
Encastrement en Combinaison Avec un Four
116
Encastrement
117
Cotes D'encastrement
118
Encastrement Dans une Armoire Haute, AB Haut
118
Encastrement Dans une Armoire Haute, AB Bas
119
Encastrement Dans une Armoire Basse
120
Encastrement Avec Four, Niche D'encastrement Séparée
121
Encastrement Avec Four, Niche D'encastrement Continue
122
Encastrement
123
Branchement Électrique
126
Raccordement
126
Déconnexion du Réseau
127
Remplacement du Câble D'alimentation Secteur
127
Schéma de Branchement
127
Service Après-Vente, Plaque Signalétique, Garantie
128
Conditions et Période de Garantie
128
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