Table des Matières
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Consignes de sécurité et mises en garde
Les aliments à peau ferme tels que les tomates, les petites saucis-
ses, les pommes de terre en robe des champs, les aubergines sont
susceptibles d'éclater lorsque vous les faites cuire avec les micro-
ondes.
Pensez à les piquer en plusieurs endroits avant cuisson ou à les inci-
ser afin que l'eau qu'ils contiennent puisse s'évacuer.
Ne réchauffez jamais au four à micro-ondes les coussins relaxants
remplis de graines, de noyaux de cerises ou de gel ou tout autre ar-
ticle de ce type : ils sont susceptibles de prendre feu, et ce même
après avoir été retirés du four micro-ondes .
Si les aliments placés dans l'enceinte dégagent de la fumée, gar-
dez la porte du four à vapeur fermée pour étouffer d'éventuelles
flammes. Arrêtez l'appareil puis débranchez la prise. Attendez qu'il
n'y ait plus de fumée pour ouvrir la porte.
La vaisselle munie de poignées creuses ou de boutons de cou-
vercle creux n'est pas adaptée au mode micro-ondes. En effet, de la
vapeur d'eau peut s'infiltrer dans les cavités et sous l'effet d'une
pression quasi explosive, entraîner leur destruction. Exception : cavi-
tés suffisamment ventilées.
N'utilisez pas ce type de vaisselle pour la cuisson en mode micro-
ondes.
Risque d'incendie ! La vaisselle en plastique non adaptée aux
micro-ondes peut être définitivement endommagée et abîmer votre
four à vapeur micro-ondes. N'utilisez jamais ni récipients en métal, ni
feuilles d'aluminium, couverts ou vaisselle avec applications en mé-
tal, ni cristal contenant du plomb, ni saladiers en verre à bordure
dentelée, ni vaisselle en plastique non adaptée, ni objets en bois, ni
attaches en métal, plastique ou papier avec fil de fer intérieur, ni pot
avec opercule mal enlevé (cf. chapitre "Vaisselle à utiliser au four
micro-ondes").
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