Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
BROOD EN PIZZA
Boven- en onder-
GERECHT
Niveau
Wit brood
Roggebrood
Broodjes
Pizza
Scones
1) Warm de oven 10 minuten voor.
OVENSCHOTELS
Boven- en onder-
GERECHT
Niveau
Pastaflan
Groententaart
Quiches
Lasagne
Cannelloni
Yorkshire pudding
1) Warm de oven 10 minuten voor.
VLEES
Boven- en onder-
GERECHT
Niveau
Rundvlees
Varkensvlees
Kalfsvlees
warmte
Niveau
Temp
[°C]
1
190
1
1
190
1
2
190
2 (1 en
3)
1
190
1
3
200
2
warmte
Niveau
Temp
[°C]
2
180
2
2
200
2
1
190
1
2
200
2
2
200
2
2
220
2
warmte
Niveau
Temp
[°C]
2
200
2
2
180
2
2
190
2
Hetelucht
Bereidings-
tijd [min]
Temp
[°C]
190
60-70
180
30-45
180
25-40
190
20-30
190
10~20
Hetelucht
Bereidings-
tijd [min]
Temp
[°C]
180
40-50
175
45-60
190
40-50
200
25-40
190
25-40
210
20-30
Hetelucht
Bereidings-
tijd [min]
Temp
[°C]
190
50-70
180
90-120
175
90-120
Opmerkingen
1 -2 stukken, 500 gram per stuk
1)
In broodvorm
6 - 8 broodjes op een vlakke
1)
bakplaat
In diepe braadpan
Op vlakke bakplaat
Opmerkingen
In vorm
In vorm
In vorm
In vorm
In vorm
6 puddingvormen
Opmerkingen
Op ovenrooster en diepe braad-
pan
Op ovenrooster en diepe braad-
pan
Op ovenrooster en diepe braad-
pan
1)
1)
1)
65
Publicité
Chapitres
Table des Matières
