emerio SC-110627 Mode D'emploi page 67

JOGURT CZEKOLADOWY, KAWOWY, KARMELOWY I WANILIOWY
a) 1 litr zimnego mleka
b) 1 jogurt naturalny lub 1 saszetka kultur bakterii na zaczyn
c) 3 łyżki stołowe sproszkowanej czekolady lub zmielonej kawy, cykorii lub płatków karmelowych i esencji
waniliowej
d) Małe słoiczki
1. Wsypać czekoladę do miseczki i powoli dodać 1/2 szklanki lekko podgrzanego mleka. Kontynuować
ubijanie mieszaniny trzepaczką lub mikserem, następnie dodać jogurt lub kultury bakterii na zaczyn.
Dobrze wymieszać. Cały czas ubijać mieszaninę i jednocześnie dolać pozostałą część zimnego mleka.
Przelać mieszaninę do przygotowanych słoiczków.
2. Nalać wody do garnka wewnętrznego i wstawić słoiczki do wody. Uważać na ilość wody: nie można
dopuścić do tego, aby przelała się do słoiczków.
3. Zamknąć przykrywkę i podłączyć urządzenie do kontaktu (włożyć wtyczkę). Nacisnąć przycisk zasilania, aby
włączyć urządzenie. Wybrać funkcję „Jogurt" („Yogurt"), nastawić czas i nacisnąć przycisk „Start/Stop",
aby urządzenie zaczęło pracować. Sugerowany czas podgrzewania: 8 h.
4. Po zakończeniu wyjąć słoiczki. Pozwolić, aby ostygły i podać.
Uwaga: W przypadku składników sproszkowanych zalecamy wymieszanie jogurtu łyżką podczas konsumpcji.
JOGURT ZE SKÓRKĄ Z CYTRYNY/POMARAŃCZY
a) 1 litr zimnego mleka
b) 1 jogurt naturalny lub 1 saszetka kultur bakterii na zaczyn
c) 1 utarta skórka z cytryny lub pomarańczy
d) Małe słoiczki
1. Na co najmniej godzinę przed przygotowaniem jogurtu (lub najlepiej w przeddzień) należy drobno utrzeć
skórkę na tarce do przypraw i wymieszać ją w mleku.
2. Podczas przygotowywania jogurtu należy przelać jogurt naturalny do miseczki, wymieszać i powoli dodać
do niego dobrej jakości mleka. Dodać cukru do smaku. Przelać mieszaninę do przygotowanych słoiczków.
3. Nalać wody do garnka wewnętrznego i wstawić słoiczki do wody. Uważać na ilość wody: nie można
dopuścić do tego, aby przelała się do słoiczków.
4. Zamknąć przykrywkę i podłączyć urządzenie do kontaktu (włożyć wtyczkę). Nacisnąć przycisk zasilania, aby
włączyć urządzenie. Wybrać funkcję „Jogurt" („Yogurt"), nastawić czas i nacisnąć przycisk „Start/Stop",
aby urządzenie zaczęło pracować. Sugerowany czas podgrzewania: 8 h.
5. Po zakończeniu wyjąć słoiczki. Pozwolić, aby ostygły i podać.
JOGURTY Z DŻEMAMI
a) 1 litr zimnego mleka
b) 1 jogurt naturalny lub 1 saszetka kultur bakterii na zaczyn
c) 4 łyżki stołowe dżemu, który nie powinien być zbyt gęsty i w którym powinny występować małe owoce lub
ich kawałki: np. marmolada pomarańczowa, dżem żurawinowy, jagodowy, rabarbarowy, imbirowy lub
truskawkowy.
d) Małe słoiczki
1. Wymieszać dżem z małą ilością mleka. Dodać jogurt lub kultury bakterii na zaczyn. Dobrze wymieszać,
następnie wlać pozostałą część mleka i przelać tak powstałą mieszaninę do słoiczków.
2. Nalać wody do garnka wewnętrznego i wstawić słoiczki do wody. Uważać na ilość wody: nie można
dopuścić do tego, aby przelała się do słoiczków.
3. Zamknąć przykrywkę i podłączyć urządzenie do kontaktu (włożyć wtyczkę). Nacisnąć przycisk zasilania, aby
włączyć urządzenie. Wybrać funkcję „Jogurt" („Yogurt"), nastawić czas i nacisnąć przycisk „Start/Stop",
aby urządzenie zaczęło pracować. Sugerowany czas podgrzewania: 8 h.
4. Po zakończeniu wyjąć słoiczki. Pozwolić, aby ostygły i podać.
- 66 -