Bartscher 610.835 Mode D'emploi page 25

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Entfernen Sie zum Auftauen die Verpackung von den Speisen und geben Sie die
Speisen auf einen Teller.
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Gefriergut in Plastikbehältern aus der Tiefkühltruhe nur so lange auftauen lassen,
bis das Gefriergut aus dem Plastikbehälter genommen werden kann, um es in ein
mikrowellengeeignetes Geschirr zu geben.
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Die maximale Auftauzeit beträgt 45 Minuten. Nach Ende der eingestellten Auftauzeit
ertönen 4 Pieptöne und im Display erscheint „END".
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Die Stopp/Reset-Taste
Display zu löschen, bevor ein weiteres Garprogramm gestartet wird.
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Befolgen Sie beim Auftauen nachstehende Anweisungen:
Abdecken
Die Speisen sollen abgedeckt werden um:
die Erhitzung zu beschleunigen,
o
ein Austrocknen der Speisen zu verhindern,
o
Fettspritzer im Garraum zu vermeiden,
o
Ausnahme: Brot, Gebäck, Paniertes und Speisen, die knusprig bleiben sollen, werden
nicht abgedeckt.
Wenden/ Umrühren
Fast alle Speisen müssen während des Auftauvorgangs zumindest einmal gewendet oder
umgerührt werden. Trennen Sie aneinander klebende Speisenstücke sobald wie möglich.
Kleinere Portionen
Kleinere Portionen tauen gleichmäßiger und schneller auf als größere. Teilen Sie die
Speisen daher vor dem Einfrieren in kleinere Portionen auf. Auf diese Weise können Sie
schnell und einfach ein komplettes Menü zusammenstellen.
Empfindliche Speisen
Empfindliche Speisen wie Pasteten / Kuchen, Sahne, Käse oder Brot sollten nur
teilweise aufgetaut werden, damit diese den Auftauvorgang bei Zimmertemperatur
abschließen können. Dies verhindert, dass die Speisen außen zu heiß werden während
das Innere noch gefroren ist.
Standzeit
Die Standzeit nach dem Auftauvorgang ist sehr wichtig, da dies die kontinuierliche
Fortsetzung des Auftauvorgangs gewährleistet. Nach dem Auftauen sollten die Speisen so
schnell wie möglich verarbeitet werden und nicht ein zweites Mal eingefroren werden.
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drücken oder Gerätetür öffnen, um „END" aus dem