Funciones - Franke FMY 98 P XS Manuel De L'utilisateur

FUNCIONES

OFF
Sirve para apagar el horno�
CONVENCIONAL*
Para cocinar carne o pasteles con relleno
líquido en un único estante�
HORNO DE CONVECCIÓN
Para cocinar carne o pasteles con relleno
líquido en un único estante�
AIRE FORZADO
Para hacer diferentes alimentos que requieren
la misma temperatura de cocción en varios niveles
(máximo tres) al mismo tiempo� Esta función puede
utilizarse para cocinar diferentes alimentos sin que
se mezclen los olores�
GRILL
Para asar al grill bistecs, kebabs y salchichas,
cocinar verduras gratinadas o tostar pan� Cuando ase
carne, le recomendamos colocar la grasera debajo
para recoger los jugos de la cocción: Coloque el
recipiente en cualquiera de los niveles debajo de la
rejilla y añada 500 ml de agua potable�
TURBO GRILL
Para asar piezas de carne grandes (pierna de
cordero, rosbif, pollo)� Le recomendamos utilizar la
grasera para recoger los jugos de la cocción: Coloque
el recipiente en cualquiera de los niveles debajo de
la rejilla y añada 500 ml de agua potable� El asador
giratorio (si lo hay) puede utilizarse con esta función�
MAXI COOKING
Para cocinar piezas de carne de gran tamaño
(más de 2,5 kg)� Utilice el 1�er o el 2�° estante según
las dimensiones de la pieza de carne� No es necesario
precalentar el horno� Recomendamos dar la vuelta
a la carne durante la cocción para conseguir un
dorado uniforme en ambos lados� Rocíe la carne
con caldo de vez en cuando para que no se seque
excesivamente�
PRECALENT. RÁPIDO
Para precalentar el horno rápidamente�
ECO AIRE FORZADO*
Para cocinar piezas de carne asadas con
relleno y filetes de carne en un solo estante� Para
evitar que los alimentos se resequen, el aire circula
de manera suave e intermitente� Cuando se utiliza
esta función, la luz ECO permanece apagada
durante la cocción pero se puede volver a encender
momentáneamente pulsando
Para utilizar el ciclo ECO y optimizar el consumo de
energía, la puerta del horno no se debe abrir hasta
que termine la cocción�
58
�
LIMPIEZA PIROLÍTICA
Para eliminar los residuos del cocinado con
un ciclo de temperatura muy elevada� Es posible
elegir entre dos ciclos de limpieza automática: ciclo
completo y ciclo rápido (ECO)� Se recomienda utilizar
el ciclo completo solamente en caso de que el horno
esté muy sucio y el ciclo más corto si se utiliza esta
función regularmente�
SETTING
Para cambiar la configuración del horno (hora,
idioma, volumen de la señal acústica, brillo, modo
ECO, unidad de medida, energía)�
Nota: Cuando el modo Eco está activado, al cabo de unos
segundos se reduce el brillo de la pantalla para ahorrar
energía. Se reactiva temporalmente cuando se pulsa
cualquier botón.
COOKASSIST
CARNE
CARNE
Esta función selecciona
automáticamente la mejor temperatura y el mejor
método de cocción para la carne� Esta función activa
el ventilador de forma intermitente y a velocidad
baja para evitar que los alimentos se sequen
demasiado�
AVES
AVES
Esta función selecciona
automáticamente la mejor temperatura y el mejor
método de cocción para la carne de ave� Esta
función activa el ventilador de forma intermitente
y a velocidad baja para evitar que los alimentos se
sequen demasiado�
CAZUELA
CAZUE
Esta función selecciona
automáticamente la mejor temperatura y el mejor
método de cocción para los platos de pasta�
PAN
PAN
Esta función selecciona
automáticamente la mejor temperatura y el mejor
método de cocción para todos los tipos de pan�
PIZZA
PIZZA
Esta función selecciona
automáticamente la mejor temperatura y el mejor
método de cocción para todos los tipos de pizza�
* Función utilizada como referencia para la declaración de
eficiencia energética de conformidad con la normativa (EU)
Nº 65/2014