Russell Hobbs 22230-56 Mode D'emploi page 44

nespojí. Malé množstvá zmesi nalejte na horúcu panvicu potretú olejom. Pečte do zlatisto
hneda po oboch stranách (1 minútu). Odložte do tepla.
základné keksy (metly na šľahanie)
100 g maslo
1 t vanilková esencia
100 g čistá múka
Do misy dajte maslo, cukor a vanilkovú esenciu. Šľahajte na strednej rýchlosti do penista (1-2
minúty). Znížte rýchlosť. Pridajte vajce. Postupne pridávajte rýchlosť, kým sa všetko nespojí.
Preosejte obe múky a spolu ich zapracujte do zmesi. Zo zmesi vyformujte guľôčky. Poukladajte
ich na vymastený plech na pečenie. Trochu ich sploštite. Pečte v predhriatej rúre pri teplote
180°C 12 – 15 minút. Nechajte niekoľko minút vychladnúť na plechu, potom ich preložte na
mriežku.
klasický piškótový koláč Viktória (šľahacie metly)
100 g maslo/margarín
2 E vajcia
1 d vanilková esencia
Vymastite dve 180mm formy na pečenie s rovnými stenami. Na dno položte papier na pečenie
vymastený maslom. Do nádoby dajte maslo a cukor. Šľahajte na strednej rýchlosti do penista (1-2
minúty). Znížte rýchlosť. Postupne pridávajte vajíčka, potom vanilku, potom múku. Keď sa
prísady začnú spájať, zvýšte rýchlosť na strednú. Zmes vylejte do foriem na pečenie. Pečte v
predhriatej rúre pri teplote 180°C 25 minút. Povrch by mal byť upečený do zlatohneda. Nechajte
vychladnúť vyklopené na mriežke. Jeden piškót otočte naopak. Potrite ho vrstvou malinového
džemu. Druhý piškót položte na vrstvu džemu. Malinový džem môžete nahradiť inými náplňami,
ako napríklad maslovou plnkou.
maslová plnka
50 g maslo/margarín
100 g práškový cukor
ktorékoľvek z:
2 d tekutých príchutí
1 t kakaový prášok
citrónová/pomarančová kôra, postrúhaná
Príchute pridávajte vždy po troške, a pred každým pridaním plnku ochutnajte. Do nádoby dajte
maslo a cukor. Šľahajte na strednej rýchlosti do penista (1-2 minúty).
recepty nájdete na našej webstránke:
http://www.russellhobbs.com/ifu/550932
150 g práškový cukor
1 e vajce
100 g múka s prísadou kypriaceho prášku
100 g práškový cukor
100 g múka s prísadou kypriaceho prášku
44