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C UTILIZAÇÃO DA BATEDEIRA
6 Coloque o controlo de velocidade no 0.
7 Ligue a ficha à tomada elétrica.
8 Coloque o controlo de velocidade na velocidade pretendida (1 a 6).
9 Geralmente as grandes quantidades, misturas espessas e uma grande percentagem de
sólidos em relação aos líquidos sugerem tempos mais prolongados e velocidades mais lentas.
10 As quantidades menores, as misturas menos espessas e a maior quantidade de líquidos
sugerem tempos mais curtos e velocidades superiores.
11 Utilize os batedores de claras para bater ou arejar massas leves, polme, claras e natas.
12 Se precisar de pousar a batedeira, desligue-a (0) e sacuda qualquer mistura dos batedores.
13 Não utilize o aparelho continuamente por um período superior a 3 minutos. Depois de estar
3 minutos a funcionar, deixe repousar durante 5 minutos antes de continuar.
14 Se o motor começar a esforçar-se, adicione mais líquido à mistura se for possível, senão
desligue a batedeira e continue a bater à mão.
15 Coloque o controlo de velocidade no 0 para desligar.
C CUIDADO E MANUTENÇÃO
16 Desligue o aparelho (0) e desligue-o da corrente.
17 Limpe as superfícies exteriores do aparelho com um pano húmido.
` Lave os batedores em água quente com sabão, ou no cesto dos talheres da máquina de lavar
louça.
W
PROTEÇÃO AMBIENTAL
Para evitar problemas ambientais e de saúde devido a substâncias perigosas contidas em
equipamentos elétricos e eletrónicos, os aparelhos com este símbolo não deverão ser
misturados com o lixo doméstico e sim recuperados, reutilizados ou reciclados.
receitas
g = gramas
m = mililitros
T = colher de sopa
t = colher de chá
e = ovo, médio (53-63 g)
E = ovo, grande (63-73 g)
soufflé de chocolate quente (acessório batedor)
75 g manteiga
1½ T pó de cacau
4 e ovos, claras separadas das gemas
Derreta a manteiga num tacho em lume brando. Junte a farinha e o cacau, mexendo sempre.
Junte o leite. Mexa até engrossar. Retire do lume. Deixe arrefecer 30 minutos. Bata as gemas de
ovo. Bata as claras a alta velocidade durante uns segundos. Junte o açúcar e bata até obterem
uma consistência rígida. Envolva ambas as misturas num recipiente que possa ir ao forno untada
de 1,5 litros. Coloque o recipiente numa forma de forno com água a ferver até meio. Leve ao
forno pré-aquecido a 190°C por 40-45 minutos.
wraps (acessório batedor)
400 g farinha simples
300 m leite
óleo vegetal
Misture o ovo e o leite num jarro. Peneire a farinha para uma tigela. Junte o sal. Misture à
velocidade média. Junte o líquido gradualmente. Aumente gradualmente a velocidade até
50 g farinha simples
450 g leite
50 g açúcar branco refinado
1 E ovo
½ t sal
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