SOLIS 824 Mode D'emploi page 62

M I L K S H A K E A L A F R A I S E
pour 2 personnes
Ingrédients :
2 tasses (500 ml) de lait froid
3 boules de glace à la fraise ou
3 boules de glace à la vanille et 10 fraises
Préparation :
1. Placez tous les ingrédients dans le bol du mixeur. Placez le couvercle sur le bol
et fermez-le.
2. Sélectionnez le programme SMOOTHIE. Mixez. Servez aussitôt.
S I R O P D E S U C R E
pour 1½ tasse
Ingrédients :
1 tasse (230 g) de sucre
1 tasse (250 ml) d´eau
Préparation :
1. Placez le sucre et l´eau dans une casserole et réchauffez à feu doux en mélan-
geant jusqu´à ce que le sucre soit dissout.
2. Portez à ébullition puis réduisez le feu. Faites cuire à petits frémissements pen-
dant 5 minutes.
3. Retirez du feu et laissez refroidir complètement. Conservez dans une boite sous
vide au réfrigérateur.
D A I Q U I R I A U X F R A I S E S
pour 2 verres
Ingrédients :
6 – 8 fraises, coupées en quatre, sans queue
60 ml de rhum blanc
¼ tasse (60 ml) de jus de citron vert
¼ tasse (60 ml) de sirop de sucre
12 glaçons
Préparation :
1. Placez tous les ingrédients dans le bol du mixeur. Placez le couvercle sur le bol
et fermez-le.
2. Sélectionnez le programme ICE CRUSH ou 4 / LIQUIFY. Mixez jusqu´à ce que les
glaçons soient pilés.
3. Versez dans deux verres à cocktail.
2 cocktails standard
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