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III. ENTRETIEN – TRIMESTRIEL
Vérifiez que le four est froid et que le courant est débranché
A.
comme le décrit l'avertissement au début de cette section.
Aspirez les supports des souffleurs et les compartiments autour
B.
en utilisant un aspirateur d'atelier.
Serrez toutes les vis des terminaisons électriques.
C.
D.
Démontage et nettoyage de la bande divisée
1.
Consultez le chapitre D, Installation du transporteur, dans la
section Installation de ce manuel. Puis enlevez les
composants du four suivants :
• Butée finale du transporteur
• Plateaux de miettes
• Couvercle de la chaîne
• Chaînes d'actionnement
• Bouchons extrémités
• Ensemble du transporteur
2.
Enlevez les chaînons maîtres de chaque bande du
transporteur. Puis enroulez les bandes vers le haut au long
du transporteur pour les enlever du cadre.
3.
Enlevez les deux vis de réglage du transporteur de l'extrémité
des roues folles du châssis du transporteur comme le
montre l'illustration 4-4.
4.
Enlevez l'ensemble de l'axe de roues folles du transporteur.
5.
Placez à part les deux sections de l'axe de roues folles.
6.
Nettoyez les axes à fond à l'aide d'un chiffon. Puis lubrifiez
l'axe étendu et l'intérieur de l'axe creux à l'aide d'un lubrifiant
léger de grade alimentaire. NE lubrifiez PAS les axes avec
WD40 o un produit semblable. Ceci peut user les axes
rapidement.
7.
Avant de remonter les axes sur le châssis du transporteur,
vérifier leur correcte orientation.
8.
Remontez l'axe des roues folles sur le transporteur. Assurez-
vous que la rondelle de bronze soit placée entre les deux
sections de l'axe. Voir l'illustration 4-4.
9.
Placez de nouveau les vis de réglage du transporteur
comme le montre l'illustration 4-4. Pour permettre que la
Illustration 4-4. Démontage de l'axe des roues
folles
bande du transporteur soit postérieurement réinstallée, ne
serrez pas les vis à ce moment.
10. Desserrez la vis de fixation sur les deux roues dentées de
l'actionnement du transporteur. Puis enlevez les roues
dentées de leur axe.
11. Vérifiez la configuration du transporteur comme suit :
Les transporteurs de grande vitesse sont équipés de
grands roulements à brides aux deux extrémités de l'axe,
comme le montre l'illustration 4-5. Pour ces transporteurs,
extrayez les deux vis qui fixent chaque coussinet avec le
châssis du transporteur. Une fois les vis enlevées, soulevez
l'extrémité de l'axe sur la partie avant du tour et sortez
l'ensemble du châssis du transporteur.
Les transporteurs standards sont équipés de douilles en
bronze montées sur des espaceurs aux deux extrémités de
l'axe comme le montre l'illustration 4-5. Pour ces transporteurs,
extrayez les deux vis qui fixent la sangle au châssis du
transporteur. Une fois les deux vis enlevées, soulevez
l'extrémité de l'axe de la partie avant du tour et sortez
l'ensemble complet du châssis du transporteur. Les sangles
s'enlèveront avec l'ensemble de l'axe d'actionnement.
12. Démontez et lubrifiez les deux sections de l'axe
d'actionnement comme décrit antérieurement pour l'axe des
roues folles.
13. Avant de remonter les axes sur le châssis du transporteur,
vérifiez qu'ils soient correctement orientés.
14. Remontez l'axe d'actionnement sur le transporteur. Assurez-
vous que la rondelle de bronze soit placée entre les deux
sections de l'axe. Voir l'illustration 4-4.
15. Placez de nouveau les roues dentées d'actionnement.
Remontez les bandes et les chaînons maîtres sur le
transporteur.
16. Installez de nouveau les bouchons d'extrémités et le
transporteur dans le four.
17. Unissez de nouveau les chaînes d'actionnement. Replacez
le couvercle de la chaîne.
18. Vérifiez la tension de la bande du transporteur comme le
montre l'illustration 2-14 (Section 2, Installation). La bande
devrait s'élever d'environ 1² (25mm). En cas de besoin,
réglez la tension de la bande en tournant les vis de réglage
du transporteur.
19. Placez de nouveau tous les composants dans le four.
llustration 4-5. Configurations d'axes
d'actionnement
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