Redmond RBM-М1907-E Mode D'emploi page 123

chleba, lekko obracając ją w kierunku przeciwnym z ruchem wskazówek
zegara. Forma powinna połączyć się z wałem napędowym równo, bez
skosów osiąść na dnie komory. Ustal formę, obracając ją zgodnie z
kierunkiem ruchu wskazówek zegara do oporu (patrz rysunek niżej). Zamknij
pokrywę z wziernikiem.
Ogólne działania podczas pracy z urządzeniem
1. Podłącz wypiekacz do chleba do sieci elektrycznej. Włącz urządzenie,
naciskając przycisk „I/0" na panelu bocznym. Urządzenie poda sygnał
dźwiękowy, na wyświetlaczu pojawi się numer programu (domyślnie – 1)
i czas jego działania (3:00).
2. Za pomocą przycisku „Menu" wybierz numer programu przygotowywania
(od 1 do 17) — pojawi się on na wyświetlaczu.
Nr na Nazwa Nr na Nazwa Nr na
wyświetlaczu programu wyświetlaczu programu wyświetlaczu
European
1 Basic 7 13
Bread
2 French Bread 8 Cake 14
Whole Grain
3 9 Pasta Dough 15
Bread
4 Sweet Bread 10 Yeast dough 16
Gluten Free
5 11 Oatmeal 17
Bread
6 Express 12 Yogurt
3. W zależności od ilości składników w misie za pomocą przycisku „Weight"
wybierz wartość wagi gotowego wypieku. Wskaźnik wagi będzie prze-
mieszczać się w górnej części wyświetlacza. Wybór wagi produktu możliwy
jest nie dla wszystkich programów.
4. Naciskając przycisk „Crust" wybierz pożądany rodzaj przyrumienienia skór-
ki wyrobu (jasna, średnia, ciemna). Wskaźnik koloru skórki będzie prze-
mieszczać się w dolnej części wyświetlacza. Domyślnie ustawiona jest
wartość „średnia". Wybór koloru skórki możliwy jest nie dla wszystkich
programów.
5. Na wyświetlaczu obok numeru programu pojawi się czas przygotowywa-
nia, ustawiony domyślnie. Można go zmienić ręcznie (tylko dla programów
12, 15-17) za pomocą przycisków (zwiększenie) i (zmniejszenie). Zakres
zmiany czasu i dokładność ustawienia zależą od wybranego programu.
6. W razie potrzeby ustaw czas opóźnionego startu (tylko dla programów
1-7) za pomocą przycisków i.
Zwróć uwagę, że w programach 1-7 przyciskami r i s można ustawić czas, po
którym danie będzie przygotowane, łącznie z czasem opóźnionego startu (przy
czym czas przygotowywania nie zmienia się). W programach 12, 15-17 za
pomocą tych samych przycisków można zmienić czas przygotowywania.
7. Naciśnij przycisk „Start/Stop". Timer rozpocznie wsteczne odliczenie czasu,
pozostałego do końca przygotowywania.
8. Podczas pracy urządzenie wykonuje szereg operacji, nazwy których znaj-
dują się z prawej i z lewej strony od wyświetlacza. Wskaźnik na wyświet-
laczu pokazuje, jaka operacja jest wykonywana w danym momencie.
9. Po 15-20 minutach (w zależności od programu) od rozpoczęcia pracy sygnał
dźwiękowy powiadomi o konieczności dodania składników dodatkowych.
Otwórz pokrywę urządzenia i wsyp przygotowane składniki do formy do
pieczenia. Funkcja dostępna jest tylko dla programów 1, 3-5, 7.
10. Po zakończeniu działania programów 1-8 automatycznie włącza się tryb
podgrzewania. Wskaźnik operacji przemieści się do napisu „Keep Warm".
11. Po zakończeniu programów 9-17 oraz po zakończeniu funkcji podgrzewa-
nia pięciokrotnie zabrzmi krótki sygnał i urządzenie przejdzie do trybu
oczekiwania. Wskaźnik operacji przemieści się do napisu „Program is
complete".
12. Aby przerwać działanie programu, anulować ustawienia i powrócić do
menu lub w celu wyłączenia trybu podgrzewania naciśnij i przytrzymaj
przez kilka sekund przycisk „Start/Stop". Po zakończeniu przygotowywania
wyłącz wypiekacz za pomocą przycisku „I/0" i odłącz go od sieci elektrycznej.
Wyjęcie gotowego chleba
1. Otwórz pokrywę. Używając rękawic kuchennych, wyjmij za uchwyt formę
z chlebem.
UWAGA! Pamiętaj, że po zakończeniu procesu przygotowywania chleb, forma
i komora grzewcza są bardzo gorące! Zachowaj ostrożność, używaj rękawic
kuchennych, aby uniknąć oparzeń! Nie stawiaj gorącej formy z chlebem na
obrusie, powierzchni plastikowej lub innych powłokach wrażliwych na odd-
Nazwa progra-
ziaływanie temperatury, które mogą zapalić się lub roztopić!
mu
2. Przewróć formę do pieczenia do góry dnem i wyjmij gotowy chleb z formy
na siatkę lub półmisek. Pozostaw na 20 minut, żeby chleb wystygł.
Jam
Konstrukcja wypiekacza do chleba przewiduje, że po wyjęciu z misy wypieku
łopatka do wyrabiania powinna pozostać na wale wewnątrz formy. Jeżeli
Bake
tak się nie stało i została ona w chlebie, to nie jest to usterką. Wyjmij łopatkę
za pomocą specjalnego haczyka, wchodzącego w skład zestawu.
Rice/Grain
3. Po tym, gdy forma do pieczenia i urządzenie wystygły, oczyść je zgodnie z
rozdziałem „Obsługa urządzenia".
Pilaf
WAŻNE: dokładnie oczyszczaj wewnętrzne powierzchnie formy i urządzenia
po każdym użyciu.
Dessert
Użytkowanie formy do pieczenia
Forma do pieczenia i łopatka do wyrabiania pokryte są specjalną powłoką
antyadhezyjną, która pozwala zapobiec pojawieniu się plam i ułatwia wyjmowa-
nie chleba. Aby zapobiec uszkodzeniom powłoki, kieruj się przytoczonymi poniżej
instrukcjami.
1. Nie używaj do wyjmowania chleba z formy przyborów metalowych lub
ostrych (na przykład, nóż lub widelec).
2. Przed rozpoczęciem krojenia bochenka chleba, upewnij się, że w jego
wnętrzu nie ma łopatki do wyrabiania. Jeżeli łopatka znajduje się w środku,
poczekaj aż chleb wystygnie i dopiero później wyjmij ją specjalnym ha-
czykiem. Bądź ostrożny obchodząc się z łopatką do wyrabiania, ponieważ
może być ona gorąca.
3. Składniki twarde, gruboziarniste lub duże (na przykład; nieprzesiana mąka,
cukier, orzechy lub nasiona) mogą uszkodzić powłokę antyadhezyjną na-
czynia do przygotowywania. W przypadku użycia dużej ilości składników
podziel je na niewielkie części. Przestrzegaj zaleceń, dotyczących objętoś-
ci i kolejności działań, podanych w przepisach kulinarnych.
Krojenie i przechowywanie chleba
Do krojenia chleba używaj noża elektrycznego lub specjalnego noża ząbkowa-
nego.
Przechowuj chleb w zamkniętym opakowaniu (w hermetycznych workach plas-
tikowych lub pojemnikach plastikowych) w temperaturze pokojowej nie dłużej
niż 3 dni. W celu bardziej długotrwałego przechowywania (do 1 miesiąca), chleb
w zamkniętym pojemniku włóż do komory zamrażającej. Ponieważ chleb domowy
nie zawiera konserwantów, może on wysychać szybciej, niż chleb, wyprodukowany
w sposób przemysłowy.
Funkcja automatycznego podtrzymywania temperatury gotowe-
go dania (podgrzewanie automatyczne)
W wypiekaczu chleba przewidziany jest tryb podtrzymywania temperatury
gotowych dań, który włącza się automatycznie po zakończeniu programu (funkcja
dostępna jest tylko dla programów 1-8). Dlatego przed wyjęciem gotowego
wyrobu z wypiekacza chleba należy nacisnąć i przytrzymać przez kilka sekund
przycisk „Start/Stop", aby wyłączyć tryb podgrzewania automatycznego.
Jeżeli chleb pozostaje wewnątrz wypiekacza bez podgrzewania, wilgoć, która
RBM-М1907-E
wyparowała, będzie ponownie wchłaniana: wyrób staje się wilgotny. Podgrzewa-
nie automatyczne zapobiega wchłanianiu wilgoci i sprzyja zachowaniu wypieku
w miękkiej postaci przez pewien okres czasu. Jednak w celu uzyskania idealnej
jakości wyrobu zalecane jest, w miarę możliwości, wyjmowanie chleba od razu
po zakończeniu procesu przygotowywania.
Ustawienia czasu opóźnionego startu
Tryb opóźnionego startu pozwala przygotować produkt po upływie określone-
go okresu czasu w interwale do 15 godzin (łącznie z czasem przygotowywania)
z dokładnością nastawienia do 10 minut. Nie używaj niniejszego trybu, jeżeli
przepis kulinarny zakłada użycie produktów szybko psujących się.
1. Tryb opóźnionego startu jest dostępny nie dla wszystkich programów.
2. Upewnij się, że składniki zostały włożone, wybrany jest numer programu,
waga chleba i kolor skórki.
3. Naciskając przycisk timera, ustaw czas, po którym powinno zakończyć się
działanie wybranego programu (w zakresie do 15 godzin z dokładnością
do 10 minut). Aby szybko zwiększyć lub zmniejszyć wartości czasu, naciśnij
i utrzymuj przycisk  lub .
Przykład: Teraz jest 21:00, a chleb chcesz upiec na 7 rano, to jest za 10 godzin.
Załóżmy, że wybrane są następujące parametry: program 1, waga wyrobu 750
g, średnie przyrumienienie skórki. Na wyświetlaczu — czas przygotowywania
2:55. Naciśnij i utrzymuj przycisk , dopóki na wyświetlaczu nie pojawią się
cyfry 10:00. Jeżeli przepuściłeś pożądaną wartość czasu, naciskając na przycisk
, zmniejsz go. Nastawiłeś czas opóźnionego startu. Teraz proces wypiekania
skończy się za 10 godzin, tj. o 7:00 będzie na ciebie czekać świeży aromatyczny
chleb.
III. OBSŁUGA URZĄDZENIA
Przed czyszczeniem urządzenia, upewnij się, że urządzenie jest odłączone od
sieci elektrycznej i całkowicie wystygło. W celu dalszego wykorzystania zawsze
wycieraj urządzenie i jego części do sucha.
1. Otwórz pokrywę i wyjmij formę do pieczenia, lekko obracając ją za uchwyt
w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara i pociągając do góry.
2. Zdejmij łopatkę do wyrabiania. Jeżeli łopatka nie zdejmuje się z osi, napełnij
formę do pieczenia ciepłą wodą i pozostaw na pewien czas. Pozwoli to
zmiękczyć przylepione ciasto i łopatkę będzie łatwo można zdjąć.
3. Wymyj łyżkę do mierzenia, formę do pieczenia i łopatkę do wyrabiania
miękką gąbką w gorącej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń,
przetrzyj. Jeżeli wewnętrzna część łopatki do wyrabiania jest silnie zaniec-
zyszczona, pozostaw ją na pewien czas w gorącej wodzie, po czym dokład-
nie oczyść.
4. Oczyść wewnętrzną powierzchnie i korpus urządzenia wilgotną szmatką.
W razie potrzeby użyj niewielkiej ilości środka do mycia. Całkowicie usuń
środek do mycia wilgotną gąbką lub szmatką, inaczej w przyszłości może
on wpłynąć na smak wypieków.
UWAGA! Nie zanurzaj korpusu urządzenia i przewodu zasilania elektrycznego
w wodzie lub innych płynach. Wypiekacz do chleba i jego części nie są
przeznaczone do mycia i czyszczenia w zmywarce.
Zabronione jest używanie do czyszczenia wypiekacza do chleba i jego części
ściernych środków do mycia i gąbek z twardą lub ścierną powłoką oraz subs-
tancji agresywnych chemicznie.
Dla ułatwienia czyszczenia pokrywa urządzenia może być zdjęta.
5. Aby zdjąć pokrywę, otwórz ją pod kątem 80-85° i ostrożnie, nie używając
siły, pociągnij do siebie, wyjmując zawiasy pokrywy z wpustów w korpusie
urządzenia.
6. Oczyść i przesusz pokrywę.
7. Ustaw ją w poprzednim położeniu: ostrożnie wsuń płaskie zawiasy do
wpustów w korpusie, trzymając pokrywę pod kątem 80-85°. Pokrywa
powinna otwierać się i zamykać bez wysiłku.
POL
123