Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
den Backofen öffnen und die Backfläche desselben rasch reinigen, indem die
zurückgelieben Glut und Asche nach hinten in eine Ecke geschoben wird. Falls
noch Flammen brennen, muss das ungebrannte Holz, das die Flammen erzeugt,
entfernt werden. Um Wärmeverluste zu vermeiden, die Bauklappe schliessen.
Auf die Kochfläche des Backofens Mehl streuen, danach die Pizza oder Brot
direkt drauflegen: falls Sie noch wenig Erfahrung haben, raten wir Ihnen, das zu
backende Gericht auf ein Backofenblech zu legen und es damit in den Backofen
einzuführen.
Nach Einführung des Gerichtes das Türchen schnellstens schließen.
Sie können das Backen durch das Guckloch kontrollieren; wenn das Gericht
gekocht ist, so können Sie dieses mit den dafür vorgesehen Geräten
herausnehmen. Sie werden Ihre Freunde am Backen in diesem Ofen haben und
in Kürze ausgezeichnete Resultate erzielen.
ACHTUNG!
•
Das Auftreten von Rissen gehört insbesondere bei einem häufigen
Gebrauch des Barbecues zum normalen Verhalten des feuerfesten Zements,
wirkt sich aber keinesfalls auf die Leistungen des Barbecues auf.
•
Die Zeichnung des Modells und die Etikette mit dem Barcode aufbewahren
(von der Verpackung ausschneiden). Diese Unterlagen benötigen Sie bei
eventuellen Reklamationen oder zur Bestellung von Ersatzteilen.
•
Die Abmessungen sind Richtwerte und können jederzeit abgeändert
werden.
•
Löschen Sie das Feuer nie mit Wasser.
•
ACHTUNG! Kinder und Haustiere fernhalten.
•
Dieser Gartengrill wird sehr heiß, während des Gebrauchs darf er nicht
verstellt werden.
Vergessen Sie nicht, dass das Barbecue eine Struktur ist, die im Freien
benützt werden muss. Falls Sie an einen Kamin für das Hausinnere
interessiert sind, raten wir Ihnen die Anschaffung eines der vielen PALEX-
MODELLEN von PALAZZETTI, die eigens für diese Anwendung geplant
wurden.
Die Herstellfirma übernimmt für eventuelle Fehler oder Ungenauigkeiten in
diesem Katalog keinerlei Verantwortung und behält sich das Recht vor, ihre
Produkte jederzeit und ohne Vorbescheid zu ändern, wenn sie das aus
technischen bzw. handelsbedingten Gründen für notwendig hält.
FR
NOTICE DE MONTAGE DU BARBECUE
GARGANO AVEC FOUR
Pour éviter des retours de fumées, toujours ennuyeux, il faut que les éventuels
obstacles comme arbres, immeubles, etc... soient au moins à 6 mètres de
distance de la sortie du carneau montant.
Une fois décidé l'emplacement du barbecue il faut préparer une base
parfaitement à niveau. Nous conseillons de positionner le barbecue sur une
base rigide, assez grande, construite en ciment ou autre matériel, sans
possibilité d'affaissement.
Utilisez toujours du ciment normal pour fixer les éléments qui ne sont pas
soumis à tension d es à la chaleur. Pour les éléments en proximité du feu,
comme par exemple les parois latérales et du fond, anneaux et hotte, il faut
utiliser un mélange composé de 40% de ciment réfractaires, 40% de terre
réfractaires et 20% de ciment normal. Pour ce qui concerne le piano de cuisson,
aussi bien des grill que des fours, ne jamais les fixes mais, au contraire les
placer sur les surfaces respectives et stuquer les fissures avec de la terre
réfractaire ou avec de la simple cendre.
INSTRUCTIONS POUR UNE CORRECTE INSTALLATION DU
BARBECUE
Avant de commencer le montage, se procurer le matériel ci-dessous :
Ciment normal en quantité nécessaire.
Terre réfractaire : environ 20 Kg
Ciment réfractaire: environ 20 Kg
Ou bien demander le mortier réfractaire pré dosé spécial, fourni par
PALAZZETTI (kit montage).
1ère PHASE (Fig. 1)
1.
Positionner les éléments de la base (1-2-3).
2.
Mettre à niveau les surfaces d'appui du piano (4 et 5).
3.
Fixez tous les éléments de la base en utilisant du ciment normal.
MONTAGE DU FOUR (fig. 5)
4.
Reforez les trous dans lesquels vous introduirez les 2 tirants filetés (13).
5.
Appuyer sur le plateau (5), sans utiliser mortier, tous les éléments du four.
6.
Comme vous le remarquez les éléments de la cloche présentent une
légère rainure sur le bords; placez la cordelette en fibre céramique dans la
rainure même et ensuite, appliquez une couche de silicone pour four que vous
trouverez en dotation. A ce point, vous pouvez réunir les éléments entre eux et,
suivant le cas, rajouter ou enlever le silicone afin de bien niveler e recouvrir les
points de jonction.
7.
Mettre sur le plateau (5) le petit matelas en fibre céramique et puis les
éléments 10a et 11a.
8.
Les parois 9a et 12d doivent être fixées avec silicone.
9.
Joindre tous les éléments avec les tirants (13). Serrez-les modérément.
Avec le fous chaud. Les tirants s'allongent. Dans cette phase ne pas les serrer
ultérieurement.
10.
Enfin fixez le registre des fumées (26) en correspondances de la sortie
fumées.
11.
Le pot avec l'étiquette « Elastogum » contient un produit élastique,
hydrofuge et résistant à la chaleur qui doit être appliqué sur toutes les jonctions
du four.
12.
Sur la hotte fixez la plaquette (OFF-ON) qui servira à savoir si le registre
est ouvert ou fermé. Ensuite, stuquez avec le mélange habituel de ciment et
terre réfractaire, les points de jonction du four.
MONTAGE PAROIS (fig. 3)
13.
Monter les parois de fond 19A et 19B et les parois latérales 18 et 20. Pour
effectuer un assemblage plus précis, faire une première pose à blanc sur la sole
et insérer la boîte porte-bois: vous trouverez ainsi les justes distances. Enlever
la boîte porte-bois et procéder au scellement définitif des éléments en ayant soin
de distribuer une couche fine de terre et de ciment réfractaires sur les points de
jonction.
ATTENTION: Les deux ouvertures de la paroi 19a-19b celles à l'arrière des
parois 21d ne doivent pas être bouchées afin de permettre le passage de l'air.
Elles serviront au refroidissement de la paroi de fond. Procéder à l'installation
des éléments de la dalle foyère.
La dalle foyère (21b-21c) et les parois 21d ne devront pas être scellées
avec le mélange mais tout simplement posées.
Des éventuelle craquelures dans le foyer (18-19s-19b-20-21b-21c-21d-24)
sont indice d'une normale dilatation du même et ne compromettent
absolument pas le bon fonctionnement du barbecue.
PHASE 3 (FIG. 3)
14.
Etalez le mélange composé de ciment et terre réfractaire sur le bord
supérieur des parois (18-19b-20), nivelez-le et ensuite posez l'anneau (24)
15.
Installer la hotte métallique (24A) pour garantir une supérieure résistance
au feu intense.
16.
Renverser la hotte en béton (27) et fixer la hotte métallique (24a) en
laissant 2 cm sur chaque coté pour permettre la circulation de l'air.
17.
Etalez de nouveau le mélange sur l'anneau (24-25) et fixez les hottes (27).
18.
Procédez de la même façon pour les éléments du carneau montant (28) et
du toit de la cheminée (29).
RECOUVREMENT FOYER : KIT SOLES FOYERES (Fig. 5)
Si vous avez acheté un barbecue avec la sole foyère fournie en deux couches
séparées:
• une couche supérieure d'environ 3 cm (KIT SOLES FOYERES) (a, b, c)
• une couche inférieure d'environ 7 cm (support en béton)(4).
procéder comme suit: pour des raisons esthétiques, les dimensions des kit soles
foyères sont toujours légèrement plus larges que celles des supports en béton;
avant de les sceller, il est important d'effectuer une installation à blanc des
parois du foyer et des kits revêtement de manière à les centrer sur le support
situé au-dessous afin d'obtenir le même débordement sur tout le périmètre.
Procéder ensuite au scellement fixation définitive du kit revêtement au support
en utilisant soit un mortier constitué à 50% de ciment normal et à 50 % de sable
fin soit une colle pour carrelage. Quand les plans de la sole foyère sont bien
secs, les nettoyer avec une paille de fer puis éliminer la poussière qui s'est
formée. Appliquer une première couche isolant qui vous est fourni, attendre qu'il
soit bien sec puis en appliquer une deuxième couche afin d'obtenir un effet
brillant. Répéter l'opération une fois par an. L'imprégnateur sert à protéger la
sole foyère contre l'action des agents atmosphériques et contre les taches de
graisse ou autre qui pourraient se produire pendant la cuisson, et ravive la
couleur.
6
Publicité
