Réglage De La Température - Bartscher 4300 PS-Vapor Mode D'emploi

La température est réglable entre 0 et 290
régulateur de température.
INDICATION!
Avant chaque utilisation, bien faire chauffer le four. Régler la température à une
température plus élevée d'env. 30° C. Après avoir pl acé les plats dans l'appareil,
régler à la température de cuisson adéquate. De cette manière un effet uniforme de
cuisson est assuré.
INDICATION!
Il est particulièrement important de faire préchauffer le four à convection lors de la
cuisson de gâteaux.
INDICATION!
Toujours commencer l'humidification lorsque la chambre de cuisson est déjà
réchauffée. En général, il suffit une courte humidification en début de cuisson.
Dans les modèles suivantsl'humidification est commandée manuellement par la touche
: 206.772, 205.774, 106.778, 105.790, 105.777. Ces appareils (hormis le 106.778)
possèdent un raccord d'eau permanent.
Le four à convection 106.778 est équipé d'un
récipient d'humidification en verre. Il se trouve du côté
droit de l'appareil dans le compartiment prévu à cet
effet.
Ouvrir la porte du compartiment et retirer le récipient
en verre. Dévisser tout d'abord le couvercle avec la
pompe.
Remplir d'eau le récipient en verre et le replacer dans
le compartiment.
Réglage de la température
°
C. Régler la température désirée à l'aide du
Humidification
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