De Succès Bereidingen; De Succès Functies - SCHOLTES CI 86 I Mode D'emploi

1. 1. 1. 1. 1.
P r e s e n t a t i e P r e s e n t a t i e P r e s e n t a t i e
P r e s e n t a t i e P r e s e n t a t i e
Het Succès programma bevat alle automatische bereidingen, verzorgd en ingesteld door onze chef.
Alle Succès functies zijn volautomatisch: de temperatuur en de bereidingstijd zijn vastgesteld en kunnen niet
worden veranderd vanwege het systeem C.O.P.(®) (Optimale bereiding geprogrammeerd) dat automatisch een
perfect resultaat garandeert. De bereiding wordt automatisch onderbroken en de oven laat weten wanneer het gerecht
klaar is (alleen de functie "Pizzeria" vereist de mening van de gebruiker aan het einde).
Dit hoofdstuk is verzorgd met de zeer gewaardeerde medewerking van onze culinaire expert. Wij raden u aan zijn
raadgevingen op te volgen teneinde volledig van zijn ervaring te profiteren en altijd een perfect resultaat te bereiken.
De keuze van de bereidingsfuncties, de temperaturen en de plaatsing van de gerechten in de oven is
precies zoals hij ze zelf gebruikt voor de beste resultaten.
U kunt het gerecht in een warme of koude oven zetten. Onze culinaire expert raadt aan, indien mogelijk, het gerecht
in een koude oven te plaatsen.
De Succès functies hebben een vastgestelde tijdsduur. Voor de beste resultaten wordt aangeraden het gerecht in de
oven te zetten zodra het gewenste programma is gekozen.
2. 2. 2. 2. 2.
De Succès functies De Succès functies De Succès functies De Succès functies De Succès functies
Functie Aanbevolen bereiding voor ...
Zout of zoet gebak (zandtaartdeeg of
Taarten
bladerdeeg)
Gebak op basis van bakkersgist
Brioches
(brioches, amandeltaart enz.)
Gebak op basis van bakpoeder (pound
Plum-cake
cake, gemarmerde koekjes, enz.)
Gebak zonder gist (clafoutis,
Gebak
amandeltaart , boerentaart, enz.)
Roastbeef
Gebraden varkensvlees
Gebraden
Gebraden kalfsvlees
kalfsvlees
Varkensrollade Varkensrollade
Gebraden kip Gebraden kip
Lamsbout Lamsbout
Pizza Hoge pizza van brooddeeg
Pizzeria Dunne pizza's (brooddeeg)
De Succès bereidingen
Niveau Niveau
bakplaat rooster 1
2
2
2
2
1
1
1
1
1
2
- 41 -
Niveau
Inladen N.B.
rooster 2
Voor bereiding op meerdere niveaus plaatst u de bakplaat
Koud op het 1° niveau en de roosters op het 3° en 5° niveau. Als
de oven al warm is kunt u toch inladen.
2
Als het vlees op een schotel ligt zet u deze op de bakplaat
2
Koud op het 2° niveau. Als de oven al warm is kunt u het vlees
toch inladen.
2
2
Als het vlees op een schotel ligt zet u deze op de bakplaat
2 Koud op het 2° niveau. Als de oven al warm is kunt u het vlees
toch inladen.
Voor bereiding op meerdere niveaus plaatst u de bakplaat
op het 1° niveau en de roosters op het 3° en 5° niveau.
Warm
Wacht tot het verschijnen van de boodschap BEVESTIGING
4 GERECHT IN OVEN voordat u de pizza inlaadt met de
schoep