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Equipement
Commande four
Sur les appareils avec horloge, la com-
mande du four offre, outre les différents
modes de cuisson et le gril, plusieurs
fonctions :
– l'affichage de l'heure,
– la minuterie,
– le départ et l'arrêt automatique du
four (départ différé),
– l'utilisation de programmes automati-
ques,
– un choix personnalisé de réglages
du four.
Dispositifs de sécurité
Vous pouvez activer la sécurité en-
fants pour éviter que le four soit en-
clenché par erreur. Vous trouverez une
description détaillée au chapitre "Modi-
fication des réglages du four %".
La sécurité oubli est automatiquement
activée si le four est utilisé pendant une
durée anormalement longue.
Cette durée dépend du mode de cuis-
son choisi.
Après écoulement de ce temps, le
fonctionnement du four est arrêté et le
message "F 55" est affiché.
Arrêtez-le et remettez-le en marche : il
sera de nouveau prêt à fonctionner.
Description de l'appareil
La porte du four est verrouillée pen-
dant la pyrolyse. Au début du proces-
sus de nettoyage pyrolitique, la porte
de l'appareil est verrouillée pour des
raisons de sécurité.
Le verrouillage n'est débloqué qu'à
l'issue de la pyrolyse, dès que la tem-
pérature du four est descendue sous
280 °C.
Si la pyrolyse a été lancée par erreur ou
que le processus a été interrompu, le
verrouillage de porte s'ouvre
– tout de suite si la température est in-
férieure à env. 280 °C.
La porte peut être réouverte après
env. 30 s.
– si la température est supérieure à
280 °C, dès que la température est
inférieure à 280 °C.
Système de refroidissement des
vapeurs
Dès que le four est enclenché, le venti-
lateur se met en marche automatique-
ment. En mélangeant les vapeurs chau-
des provenant de l'enceinte du four
avec l'air ambiant, il les refroidit avant
qu'elles ne sortent entre la porte du four
et le bandeau de commande.
A l'issue de la cuisson, la ventilation
continue à fonctionner quelques ins-
tants afin d'éliminer l'humidité résiduelle
de l'enceinte, du bandeau de com-
mande et de la niche d'encastrement.
Le ventilateur s'arrête automatiquement
lorsque la température dans l'enceinte
est inférieure à une certaine valeur.
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